等了一会儿,面条和牛排上了,小青禾只是简单的吃了点面条,牛排呼咬了一口就不吃了。
“挑食了哦!”
“爸爸,不好吃!”
周游无奈,看来是把嘴给养叼了,这也难怪,在家的时候,他给黄老师他们做饭看心情,但小青禾做饭,那是看小青禾的心情。
什么?
西餐?
别逗了,就拿这牛排来说,哪怕是材料不对等,周游都能完爆。
“是没有你做的牛排好吃!”
杨青柠也小声说,说的时候还四下看了看,生怕别人听到了似!
突然,旁边有人喊了一声:“人家长得帅,怎么穿和你有什么关系!”
周游杨青柠齐齐看了过去,当然,也吸引了其他人的目光。
却见隔壁,一位长发女子起身,面带怒色,拎包扭腰就走了,只是路过的时候,还冲着周游笑了笑。
而那同桌的年轻人立马追了上去,只是路过的时候,狠狠瞪了眼周游!
什么情况?
周游一脸懵逼!
“你们怎么跑到这里来吃饭了!”
就在这时,柳青瑶笑着过来了,紧接着道:“你们没发现这顶楼是情侣餐厅吗?”
周游一愣,转头看了看,别说,吃饭的还真都是小情侣,而且一个个要么穿的时尚,要么穿的正式,哪像他,上身只是简单的白色短袖!
甚至还穿拖鞋!
“人家好不容易请女生来情侣餐厅吃饭,你倒好,这不是搞破坏嘛?那男生估计是对你品头论足了,想着抬高自己,没曾想被反噬了!”
杨青柠噗嗤乐了,就周游这样子,进来的时候就引起了不少人的注意,要不是带孩子了,说不得会有女孩子借上厕所之名过来要联系方式!
“行啦,换个地方吧,这都是骗小年轻的!去楼下,那里可以自己烤肉!”
一听可以自己烤肉,小青禾眼睛瞬间亮了:“爸爸,我要给你我烤肉!”
“行行行,不过你得少吃点,这都几点了!”周游无奈,又冲着柳青瑶道:“再怎么说也是你大伯的酒店,怎么能说骗小年轻呢!”
柳青瑶撇嘴:“本姑娘美食世家,什么好吃还不知道!”
这倒是!
四人搭乘电梯,到了下一层,电梯刚开,就有肉香扑鼻。
周游一看,原来是石头烤肉!
所谓的石头烤肉,就是将鹅卵石烧热,然后再将肉扑在鹅卵石上烫熟的一种方式,因为吃法新颖,颇受年轻人欢迎!
这层吃饭的比上面的还多,而且不似楼上都是一对男女。
柳青瑶应该是常客,进门就和经理聊起来了,很快就找了个靠窗的绝佳位置,从窗户望去,正好可以看到大海!
“鹏城不愧是大都市,这么晚了还这么热闹!”
杨青柠不由感叹。
都说沿海发达,这也难怪,内部不少人过来,甚至会生出一种我们是不是在一个国家的错觉!
柳青瑶要了牛肉粒,牛五花,牛舌,牛肋条,牛板腱,牛上脑等等!
“都是新鲜的肉,看你手艺了!”
“你这是要了就撒手了啊!”
“那当然了,我们可都等你做了,是吧青柠!”
“是啊是啊!”
两大一小,三个人,就那么双手托腮,一副等待投喂的模样。
周游见状,也只能撸起袖子动手了。
烤肉,烤的就是一个火候,就算都是牛肉,甚至一样薄厚,但烤的时间也是不一样的,尤其是牛肉,稍稍过一点,便会口感干柴,甚至需要撕咬。
可若是火候不够,便会夹生,而很多中国人又不喜欢吃七分熟的牛肉!
所以要怎么样把牛肉做熟,又有七分熟的口感,这边需要极其高的手法了。
牛五花,薄厚会影响口感,而这家店里,因为是鹅卵石烤肉,所以厚度大约是一点五公分,肉的纹理非常漂亮,像是落在地上的雪花!
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