第三十六章：危机 (4-1)

很快，一个四方坑挖好了。

孙杰站在四方坑前，指着面前的这个坑，看向众人：“这个坑就是用来催芽的土坑，接下来，都给我看仔细了，看我是如何做的！”

孙杰将手中的铁锹放在地上，从那堆物资里拿过一个铁耙，在坑里面耙地。

土豆催芽，土质要松散，不能结块。

陈德也急忙拿过一个铁耙，在土坑中耙着，其他的那些种地能手，也急忙帮忙，一并耙地。

没要多长时间，土地就被耙的差不多了。

土地耙好了，孙杰又让人把之前修井还没有用完的沙子弄了过来。

将沙子和土坑中的松软土壤进行混合，松散的平铺在土坑底部。

做完这些，孙杰从土坑中爬了出来。

“记住，土坑里面的土一定要和沙子混合，一份黄土一份沙子。

沙子松散，对种薯发芽有利。土坑中的沙土，现在还有些干旱，必须浇些水。

记住，浇水的分量一定要注意好！”

孙杰一边说着，又一边让人从旁边的水井那里弄来一桶水。

拿着一个舀子，提着这桶水走下了土坑。

将水桶里面的水，均匀的洒在沙土上。

“洒水的时候一定要均匀，不能多，也不能少，手刚好能将沙土团住就行！”

孙杰将手中的舀子放进桶里，蹲在地上，挖了一块沙土，用力一握。

沙土刚好能够团住，不松散，也不黏腻。

将手中的沙土在众人面前一一展示，随后放下，“就这种程度，记住我说的话，都给我看仔细了！”

众人聚精会神的听着，不敢有任何走神。

浇完水，又用铁耙将其梳理整齐。

接下来就是对种薯切块了。

孙杰拿着一把菜刀，蹲在地上，对种薯切块。

切块还有讲究，每公斤种薯，切二十到三十块为最佳。

这个环节不难，孙杰三言两句话就能讲明白。

孙杰很快就切了一堆种薯，差不多在三公斤左右。

只是给这些种地能手示范，也用不着将这些种薯全都切完。

切完块，便是脱毒。

脱毒说简单点，就是对种薯进行消毒灭菌。

土豆想要高产，这个环节必不可少。

不脱毒的话，土豆的产量只有一千斤左右，最多也超不过两千斤。

产量上不去还是次要的，最关键会引起植株退化，导致无法自留种。

“这一步就是脱毒了，这一步最为重要，一个个的都给我听好了！”

孙杰站了起来，手中拿着一块切好的土豆块，声音逐渐变大：“首先，要把切好的土豆洗干净，然后再用草木灰泡。

耳朵竖起来，给我听仔细了，一斤草木灰配两百斤水，水少了，会被烧死，水多了，就没有效果了，这是以后吃饭的活计，是以后吃饭的饭碗，都给我记好了！”

孙杰声音变得有些嘶哑，喊完话后，让人弄来了草木灰，开始浸泡种薯块。

接下来的一整天，孙杰都在给这些种地能手讲解。

要是让孙杰自己做一遍，两三个小时就能完成，给这些百姓讲解，最浪费时间。

好在这些人种地是一把好手，接受起来也快，一整天时间也接受的差不多了。

太阳落下西山，那个土坑中的种薯块全都种好，接下来就是静静的等待发芽了。

现在都五月份了，说实话，在现代的话，有些晚了，因为这个时候的现代，温度已经开始升高了。

但在明末的西北大地，时间差不多刚刚好。

明末正是小冰河时期，要是按照现代的种植时间来的话，估计种薯块刚刚放进催芽坑，就会被冻死，压根不会出芽。

第二天天亮，孙杰草草的吃完早饭，带着这些种地能手们又出发了。

今天，孙杰没有亲自上手，站在一旁给这些种地能手作指导。

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