汉旌
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第四十六章 家宴(下) (2-2)

张毣自然没有尝过塞北胡王供奉的酥,但他觉得眼前这小小的绿豆糕,应该和那一盒酥有的一比,怎么两者的售价是天壤之别呢?

张裔盯着手中荧绿色的绿豆糕,发出赞叹道:“仅仅只有三倍粮价,那此物就算不得是奢靡了,相反,即便是寻常百姓也能尝到这般美味。”

一旁的张毣从知道这绿豆糕的造价并不昂贵后,胃口似乎又大了一些,敞开了肚皮再吃了一口后,满足的说道:“义妹,你听为兄说,此事大有可为!”

众人只见张毣的眼睛里泛出了精光,直接对众人说明心计:“就这小小一块绿豆糕,我家都会觉得是奢靡之物,其他人难道就不会这般想吗?物以稀为贵,即便卖出百倍粮价,也没有人指责什么……”

未待张裔呵斥张毣这类囤货居奇的想法,百里兰就摇了摇头否定了他的想法:“小妹不想售价过高,最好是让寻常百姓都能吃得起的。”

张裔闻言,颇为赞许地看了百里兰一眼,然后恶狠狠地瞪了张毣呵斥道:“竖子重商利,其言不足信也!”

“爹,你先听我说完。”

张毣心平气和地劝慰自家老父亲说道:“绿豆糕此物不似盐铁,若是运作的好,可获利百倍,而这又不是黎民百姓家的必需品,既不会与民夺利,更不会损害民生,却能得财颇多,这岂不美哉?”

“原来你是打的这个算盘……”

张裔被长子说动了,确实如他所言,绿豆糕和那酥极像,若是能售出高价,也不会取利于平头百姓,毕竟能消费奢侈之物一般都是世家大族,这般看来确实能得到不少的回报。

不想百里兰态度很坚决:“大兄,这糕点做出来,七日内卖不出去就会腐坏,不似盐铁蜀锦一般能够远销,这是弊端之一。再者……”

百里兰顿了顿,她想起的是鹿玲儿初次见到这绿豆糕的样子,还是鹿氏一家五口这几日的辛劳,她实在不愿意这美味甘甜的绿豆糕成为富豪哄抢的昂贵之物。

百里兰之所以不愿意继续说下去,是不想说出这些话让张毣下不了台。

还是一旁的卫弘想出了法子,解开了众人的分歧:“其实,此事也有两全之法。”

众人的目光看上卫弘,只听他继续说道:“豪族有豪族吃的绿豆糕,黔首自然也有黔首吃的绿豆糕。食材和佐料的挑选添加,还有外在包装上作出区别,即便是同一种做法的糕点,也有价高价低之分。毕竟贵人家吃的口感也须更细腻一些,可掺入一些羊奶之物,也可选用特制的木盒盛放……”

只见张毣拍案而起,对着卫弘击节赞叹道:“估计也只有卫兄弟心思活络,才能想到这个法子了!”

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