第15章 定价风波（二合一） (4-2)

张平安笑了笑，又从兜里掏出来一根热狗，“平安做出这热狗自然是打算卖的，各位乡亲，这便是一根完整的热狗了，这热狗制作极为复杂，并且用料珍贵，便是那盐巴就得许多，平安郎虽愧读圣贤书，但对这市场物价却是不知，各位乡亲觉得这热狗该怎么卖呢？”

这也是张平安的一个小心机了，一般的商品按照成本翻个番便算是偏高的物价了，如果按照成本来算，这热狗一根卖一文钱或者两文钱都是合适的。

只是这热狗刚面世，对于这东西在众人心中的定位张平安还不是很懂，毕竟后世的热狗也就卖两块钱一根。

但俗话说物以稀为贵，这普天之下仅此一家的热狗，肯定是不止一文或者两文钱的价，至于最终的售价高出这个价格多少，就得看众人心里的定位了。

本着能赚多少赚多少的心思，张平安便耍了个心眼，故意将热狗的成本往高了说，单单报出了其中一项配料：盐巴。

要知道这盐巴虽然是稀罕物，但左右也不过是一味调料罢了，哪能一整根热狗都是盐巴做的？

可这点这些宾客不知道啊！

按照宾客们的理解，这热狗做出来竟然需要盐巴，那这成本不得咔咔往上涨？

若是张平安的这把戏放在现在，肯定是没有用的，毕竟后世社会对于产品的介绍可比张平安的花里胡哨多了，譬如把一滴75%的酒精加入一整瓶洗手液，就宣称这款洗手液含有75%的酒精云云……

和这相比，张平安觉得自己良善多了。

但不管怎么说，张平安这一招显然起到了效果，这时就有人开口说道：“平安郎饱读圣贤书，对这些市侩的东西不懂得是正常的，依我看，这热狗便作价五文钱一根如何？”

张平安一听，心里暗自思索了一番，五文钱一根，倒是和自己预料的差不多，毕竟这玩意儿成本一文钱都不到，足足翻了两番多，也算合乎自己的想法了。

张平安正要点头答应，这时徐达却猛地一拍桌子站了起来，“放你娘的屁！刘扒皮！你连我狗儿哥都敢坑！这么大一根热狗你作价五文钱？”

张平安愕然，但却不动声色地抿住了嘴，静待下文。

那被徐达骂作刘扒皮的人脸色讪讪，羞恼地瞪了一眼徐达，看徐达醉醺醺的样子却也不好发作，瓮声瓮气地顶了一句，“小娃娃喝点酒，怎么还胡乱骂人呢！”

“刘掌柜这个价的确不合适，这热狗这么大一根，可不是盘子里这点，只怕一根热狗足够做两盘‘金玉满堂’了，我便说句公道话，这个价格翻一番可以吗？”一旁又有人搭话。

“赵掌柜说的不错，这一盘‘金玉满堂’，的确是一根热狗对半切，做成两盘菜的。”王七一在一旁附和，这菜是自家厨房做的，自然最有发言权。

殊不知这时张平安心里已经麻了……

翻个番？那不就是十文钱一根？

乖乖，这可比成本翻了十几倍！

“话说这老王家也是抠门，就一根热狗还切开做两盘菜，忒地抠门！”张平安在心里默默吐槽。

只是若是让王七一知道张平安的想法只怕要叫苦不迭，这热狗是你送的，又不要钱！关我抠门什么事？你丫的就给了这点热狗，难不成我还能变出来不成？

最让张平安感到惊奇的却是，十文钱一根这个报价居然引得无数人点头附和，看起来似乎还颇得人心？

张平安终究是低估了热狗的影响力，毕竟这东西头一回出现，再加上金玉满堂这个寓意吉祥的名字，哪能不让人心动！

也或者说是张平安低估了众人对热狗的猜测，毕竟这热狗是张平安折腾出来的，配料啥的众人都不懂，但就单单说盐巴，便不是普通人家能拥有的！只是众人都不知道张平安用的是最粗劣的盐罢了……

眼见着众人就要点头确定下这个价格，张平安终于有点慌了！

因为热狗这东西能给自己赚多少钱，并不是单单靠一个定价高决定的！

利润这玩意儿除了单个赚多少钱，还得看销量呐！

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