一群学生嘀嘀咕咕,交头接耳。
突然,有一个舞蹈系的,指着窗口里的秦澈,只见他已经背过了身去,开始切东西了,这一幕很罕见。
毕竟秦家菜馆是卖粉面的,从来没见到秦师傅洗菜切菜剥皮,都是提前准备好,第二天直接煮就行。
秦澈的刀工得到过多次系统的属性馈赠,已经是行云流水,非常熟练了。
只听见哒哒哒的声音在菜板上响起,一坨坨食材被秦澈切成各种形状,丝、片儿、滚刀、条……
“小苗,帮我拨几个蒜,小李,帮我剥一下姜皮。”
“哦哦。”两个女徒弟也放下手里的活,上去帮忙。
其实秦澈一个人也快,但有人帮忙毕竟节省效率,很多家常小炒离不开三宝,也就是葱姜蒜。
这些小料都让女徒弟准备好。
苗桂香剥蒜速度挺快,而李翠娥在拿起秦澈的剥皮刀后,姜皮也是唰唰唰的掉落下来。
这(高碳钢剥皮刀)确实好用,手感好,握着舒适,刀口又快,在姜块上如履平地一般。
李翠娥剥了几个,顿时爱上了这种感觉,心想小秦哥的剥皮刀可真好用,她都想买一个了。
等她俩备好小料,扭头一看,秦澈那边已经备好所有菜了,切的整整齐齐,丁是丁卯是卯的。
甚至菜板和菜刀都被秦澈洗过,擦的干干净净的放置起来。
他起锅烧油,不一会儿,几个小炒便信手拈来。
小炒重要的不是配菜、步骤以及放调料,这些备菜的时候就能搞定,最终决定因素,则是火候。
苗桂香和李翠娥站在旁边,一边给人家煮粉面,一边忍不住扭头去看后面的惊艳一幕。
而前来端粉端面的人,也傻了,从没看过秦师傅做小炒啊,姿势好帅,被火焰照亮的面孔那叫一个认真。
“我靠,秦师傅还会做小炒啊!”
“那他怎么不卖这个?”
“我好想吃!秦师傅也给我们做小炒吧!”
旁边的学生早就馋的不行了,因为秦澈炒菜的锅气,有一部分从窗口后面冒出来,很多人都闻见了。
温澜等几个大领导,在旁边乖巧的坐着,本以为还要等很久,但不出20分钟,几个菜就端了上来。
领导们的眼睛都看直了……
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