第二十八章 新潮文化 (2-1)

张煜的张记煮摊位，已经从八个，扩展到了六十八个！

每个摊位从最开始的两个人，变成了三个人，也增加了煮玉米和炸鸡炸串和鲜榨果汁。

张煜不打算继续增加摊位，因为再多就会超出掌控能力范畴，很容易出现问题。

现在这些人都很踏实能干，没有这事儿那事儿，也没有什么歪心思。

张煜已经以老板的名义和众人商定，以后每年作为一个考核期，只要能够保持现在的状态，就可以增加百分之二的提成。

干满五年，老板只拿百分之三十四，剩下的都给摊位上的三个人，也就是每个人百分之二十二。

干满八年，老板直接撤出，摊位上的收入全部归三人平分，他们到时候就出一个食材的费用。

现在一切都是张煜来负责配送，摊位还都有固定的地方存放，也不需要像以前那么推动，这个工作累但是非常赚钱。

而且还有这么好的提升薪酬待遇，所有人都签订了八年合同！

以后，他们就是专职做这个工作。

虽然距离秋收只剩下了一个多月，但是大家都已经决定了，雇人秋收。

家里人联合在一起雇人，损失就损失点，那点损失几天就能够赚回来！

但是回去秋收，最低也要一个月！

而且，还特么巨累！

张煜一开始的危机感是正确的，现在四九城的很多地方，都已经出现了张煜这样的摊位，甚至他们的摊位旁边，都有类似的摊位。

而这些设备，还几乎都是张煜的黑白铁店面卖出去的！

即便有专利，也无法阻挡这种抄袭复制的存在，所以张煜就选择了自己来赚这个钱。

最近一个月，他就卖出了一千多套装备，外带三轮车。

这样一算，京城的市场其实也就基本上饱和了，还能够操作的空间已经不是很大，要么就是已经赚不到多少钱。

张煜现在要做的是把摊位变成漂亮的亭子，就像报刊亭那种。

朝阳公园南门和北门已经弄上了，并且拿到了手续。

因为漂亮美观不会影响市容市貌，所以获得了审批，接下来就是把剩下的六十六个摊位，都变成这样形式。

手续已经办的差不多了，黑白铁店里正在制作当中。

这样的摊位好处很多，譬如朝阳公园南门那边管理的严格了，现在白天已经看不到其他摊位，但是张煜这个二十四小时都可以做。

晚上的时候最近因为创城，也少了很多摊位，但是张煜的亭子依旧该怎么经营就怎么经营，不受任何影响。

当然，每年要缴纳的费用也多了，但是很值得，因为彻底走向了正规。

除此之外，张煜这两个月还在京城的很多地方寻找合适的店面，准备把摊位开成店面，同时也会增加一些经营品类。

这就不能继续干个体了，而是要开公司，做直营店。

刘珮已经把公司注册的事情搞定，名叫张记，她现在已经脱离了每天摆摊的辛苦，直接拿摊位的每月利润分成。

只是朝阳公园北门一个摊位，每个月至少都有四五万的分成。

另外，她还作为张记的法律顾问，张煜每个月给她开六千六百六十六，还可以更多，但她坚决不要，这个数字就是为了图个吉利。

安雪晴现在也脱产了，主要负责店面巡视，朝阳公园南门和大山子两个摊位的分成，每个月都超过十万，并且还有张记给的八千八百八十八的工资。

也可以更多，但是这个数字很吉利。

张煜的父母本来还想要出摊，但是配送采购需要人盯着，所以老两口为了不让儿子损失出岔子，就负责起了这一块儿。

这方面做的非常出色，大家都是一致的赞誉，包块消费者。

食材，是重中之重！

张煜现在也不会整天干活儿，黑白铁店面已经有了专业的人手负责管理，干活的也都靠谱，只要按时开工资就弄得妥妥帖帖。

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