很快水果罐头和牛肉干就运了过来,水果罐头里头是桃子,苏轼先是取来一块放在嘴里,稍咀嚼一番之后,他眼前一亮:“嗯!砀山的桃!”
黄庭坚听闻之后也吃了一块,入口之后只觉得桃肉软糯香甜,微微带些酸味,桃味丰盈,香气四溢。但一想到这已是中秋时节,竟还能吃到这样鲜嫩的桃子,他这个不咋爱吃的人都觉得惊奇。
“这是如何……”倒是苏轼,他都有些语无伦次了:“砀山的桃,落地之后不过两三日就溃烂发苦,根本便无法运出本地,我当年受贬路过砀山时才有幸吃过几次,你这……”
“这叫罐头。”张哥笑着说道:“我让人把罐头技术传到了砀山,并帮他们开了第一个罐头加工厂,现在他们那边的桃子可以很轻松的运出来了,你们再尝尝这一罐。”
张哥又拿出了另外一罐,虽仍然是桃子,但瓶子的造型却是有些不同,苏轼跟黄庭坚又吃了一块,然后两人对视一眼,眼中都是惊愕,这一罐跟上一罐相比,虽然桃子本味少了一些,但甜味更加丰盈,没有酸涩的味道,入口就是清香加甜。
“这汁水你们不要吧?不要我可吃了。”
苏东坡说着仰头拿着罐头吨吨吨的就把里头的糖水汁给喝了,而他问的那一句压根就是多余……他就没有打算给别人留。
会吃的人都爱喝罐头汤,这一点不管在哪都是一样。
喝完之后,东坡先生咂摸着嘴,一本满足。然后他也不管那牛肉怎样,直接上手抓起了一根放入嘴里,刚一入嘴只觉得牛肉梆硬,硬到硌牙。但随着慢慢咀嚼,牛肉干里的鲜、咸还有香料的味道就开始从唇齿间溢出来了。
那叫一个越嚼越香,这会儿要是再来一壶酒,那简直就是完美的搭配了。
黄庭坚看着苏轼跟狗啃骨头似的卡卡啃牛肉干,身为农官的他也忍不住拿了一根起来,刚入口他也是皱起了眉头,但过了一会儿却瞪大了眼睛,满脸难以置信的吃了起来。
“这是草原上运过来的肉干,那边的游牧民族组成了聚落,现在正在大力发展养殖业,牛羊肉运到这边来不方便,于是便制成了肉干。三斤牛肉才能制一斤肉干,两位感觉如何?”
张哥急迫的需要一个像苏轼这样的吃货来试吃,因为他的宣传就是最好的广告,而广告到位了,买的人就多了,买的人多了起来,草原上的收入就会更多,草原上的收入多了,养牛羊的自然也会更多,到时候大家都忙着赚钱了,谁还去惦记打仗呢。
“我以前也吃过肉干,干涩难下咽,无油也不盐,难吃的紧。但这肉干,香味四溢,唇齿留香,就是吃着费劲一些,但却顶管饱了,一两根便能勉强顶上一顿饭。”
苏轼沉吟片刻后发出了点评:“这应当是先用牛油翻炒,翻炒时加入香料盐巴,接着将抄至半干的牛肉挂于阴凉处风干,这样制成的牛肉油香四溢、干而不柴,好肉好肉好肉。”
他一边说着一边用手抓着牛肉干往口袋里塞:“我年纪大了,身子骨不好,多备一些,仲普不会介意吧?”
看着这天下第一大文豪的嘴脸,张哥笑出了声来,然后又命人送上来十斤肉干,给他二人分了去:“你们帮我个小忙。”
“好说好说,仲普只管开口。”
“多宣传多推广,让草原上的人能过个肥年。”
苏轼歪着头看着张哥:“草原不过年吧?”
“以后会过的。”
听到这五个字,苏轼身子一颤,眉头紧蹙了起来,但却很快就恢复了平静,他起身朝张哥拱了拱手:“那这件事便交给我身上了,不过到时候还请仲普功劳本上给我记一笔。”
“青史自会留。”
这么一折腾,苏大爷竟忘了让人评理的事了,而张哥也总算拜托了这一场麻烦,毕竟都说文无第一了,这个理没法评的,只能等俩人都死球了再不可能有任何进步了之后后人再去评说,否则现在说的任何话都是属于胡扯,很容易被人打脸的。
等到这两个不务正业的超级才子连吃带拿的离开大概一个钟头之后,辽国的皇太子才带着妹妹前来拜访。
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