第一百九十八章 菜谱 (2-1)

“所以，你想要什么礼物？”

长安城升平坊中，柴柴在李乐菱的监督下，摇头晃脑地读着上清灵感章，

隔壁房间的李昂则搓了搓手掌，问何繁霜道。

柴柴凭借着感气境的修为，顺利通过复试考试，离不开何繁霜的帮忙，无论如何都要感谢一番。

何繁霜放下手中纸笔，淡淡问道：“为什么要直接问我？”

“不知道送什么礼物比较好，干脆直接问你。呃，你介意吗？”

李昂如实答道。

何繁霜和他一样，都是学宫优秀学子，而且性格比较冷淡。

送钱？她也不缺。

送首饰？她一直就戴着同一副玉簪，完全没有更换的意思

送书？常规书籍她自己能买到，而不常规的、藏书阁里禁止借阅的，李昂也不方便弄到手。

“倒是不介意。”

何繁霜点了点头，思索了一阵问道：“上次你带过来的清明果还有吗？”

“清明果？”

李昂摇头道：“上次剩的都吃完了，而且冬笋也没了。”

虞国又没有冰箱，唯二靠谱的食品冷藏技术，一是占地面积巨大的地下冰室，

二是价格昂贵的冷冻符箓。

硝石制冰只能制取少量冰块，不能当冰箱使用，因此食物普遍还是吃多少做多少。

“那别的吃的还有吗？”

何繁霜将手中书籍展示给李昂看，平静道：“我最近正在看长安小吃菜谱，增进厨艺。”

她确实很喜欢做菜，毕竟身为修士，可以用念力隔空控制食材和厨具，能在十指不沾阳春水的情况下烹饪，非常方便。

“别的吃的”

李昂想了想，异界记忆中的菜谱有很大一部分没法使用，或者不方便做。

没有辣椒，没有土豆没有南瓜没有洋葱，连鸡精味精也没有。

想来想去，对食材要求最低、何繁霜又可能喜欢吃的，大概是

“甜点？”

李昂眼前一亮虽然不知道为什么但在异界记忆里，他似乎还是个烘焙爱好者有关面包、蛋糕的资料相当丰富。

曲奇吐司，芝士蛋糕提拉米苏

李昂一项项筛选过菜谱，立刻选定了要做的甜点甜甜圈。

准备好鸡蛋、面粉、酵母、白糖、水、盐、黄油等材料

黄油通过将牛奶摇晃分离去脂肪获得

将除了黄油以外的材料混合揉面待到起筋膜时加入黄油继续揉随后常温发酵，将面团切开搓成团状盖湿布再次发酵等发酵完成后下锅油炸晾凉并撒上糖粉，就大功告成了。

“什么东西这么香？”

李乐菱和柴柴寻着气息走进厨房，看到站在灶台前的李昂与李乐菱，立刻双手叉腰佯装生气道“好哇你们竟然背着我们偷吃？！”

“什么叫背着你们偷吃”

李昂无语地揉了揉眉心，将装着甜甜圈的盘子放在桌上，“刚做好的，要吃么？”

“当然。”

柴柴当仁不让，用两指轻轻捏起一块甜甜圈，丢进嘴里，眼前立刻一亮“嗯？有点像馓子诶不过要软好多。味道也很甜。”

馓子，又称食馓、捻具是用油水面搓条炸制而成的面食，最早可追溯到春秋时期的寒食节外形有些类似于油炸过的面条

“好奇怪哦，明明是从油锅里炸出来的，但是吃起来一点也不油。”

李乐菱也有样学样，如仓鼠般双手轻捏住甜甜圈两侧，慢条斯理地吃着，“感觉跟见风消比较像。”

见风消也是一样油炸点心，是将糯米捣成粉，和蜜汁、酒酿、糖等活在一起，压成薄皮，烤过以后风干，要吃的时候再用油略微炸一遍。算是贵族甜点。

“我也尝一个。”

何繁霜也拿起一个甜甜圈，轻轻咬了一口，不由得点了点头，“很好吃。”

“唔还行吧。”

何繁霜等人吃得开心，李昂自己还是有些不满意。虞国免费都是中筋面粉，拿来做面包、面团之类不太合适，

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