美食:我工厂摆摊卖盒饭馋哭全网
超小超大

第28章 东北红辣椒酱 (2-1)

在隔壁县做东北菜的时候,江苒仍然没有放弃研究冷吃。一闲下来,她就全身心的投入冷吃的钻研当中。

她总觉得冷吃缺了点什么。

直到遇到东北红辣椒酱,她茅塞顿开。

本就美味的冷吃遇上东北红辣椒酱,极致的鲜美在舌尖一点一点地绽开,缓缓蔓延,在舌尖碰撞出麻辣酸爽到极端的美食艺术。一口就让人灵魂飘忽,浑身战栗得不能自我。

不虚此行啊!

她立刻收拾东西回饭店,继续钻研她的冷吃。

这回她打算做冷吃鱿鱼须和冷吃豆干。

江苒把鱿鱼须清洗干净,小心地取出鱿鱼的牙齿,再将鱿鱼须一根一根的切开。

她烧了一大壶热水,把切好的鱿鱼须烫一下,目的是去除鱿鱼须的腥味。

开锅后,江苒将鱿鱼须捞出,用清水洗干净。

重新洗锅放油,等到油五成热的时候,她放入豆瓣酱,小火煸炒出红油,加入姜蒜用中火炒出香味。

一闻到香味,江苒就撒入干辣椒和孜然粉,用大火爆香,再倒入鱿鱼须继续煸炒。

出锅前,她加入两勺生抽蚝油和料酒去腥,以及适量的白糖调味。

当然,她还放了两大勺东北红辣椒酱。

拌匀,出锅。

江苒深深吸了一口气。

麻辣的香气肆意在鼻腔里冲荡,明明还没品尝,就仿佛能够幻想出它的鲜美。

她轻咬一口,肉质鲜嫩,香滑入口Q弹十足,又香又有味。

特别适合来杯白酒,边喝酒边大口炫鱿鱼须。

绝了!

江苒把做好的鱿鱼须放入冰箱冷藏,转身投入冷吃豆干的制作。

冷吃豆干的步骤要简单的多。

她往锅里倒冷油,利索的下豆干,开火。

丢入花椒、花椒和白糖,开小火轻轻翻炒。

江苒眼睛紧紧盯着锅里的豆干,观察到豆干出现蜂窝泡儿,立即下辣椒节,炒出焦香。

最后,她再放入辣椒面,味精和盐,撒上一层白芝麻,出锅冷却。

一锅劲道过瘾的冷吃豆干就做好了。

江苒进行简单打包,直接出摊并打开直播,准备请电子厂的工友们免费品尝。

几乎是她刚出现,就被工友们团团围住,大家对她表示热烈欢迎。

“姑娘七八天不见,我可想死你了,你去哪里了啊?我还担心你出什么事情了,要放弃美食事业了。”

“姑娘许久不见,甚是想念,这回又给我们带来了哪些美食呀?”

“姑娘,你这些天去哪里了呀?我每天吃饭都会想到你。”

……

江苒失笑:“你们想见我,可以直接来我饭店找我啊。我的饭店离这里总共就1500米,你们怎么这么懒呢?”

她的饭店就开在电子厂附近,走路一会儿功夫就到了。

只要工友们愿意,每天都可以去她的饭店就餐。

工友们七嘴八舌。

“我们去过你的饭店,在饭店里也看不到你,今天好不容易才见到你一回呢。”

“还有姑娘,你饭店的招牌怎么停掉了?好端端的为什么要撤下来?是发生什么事了吗?”

“姑娘,你赶紧把招牌上回去,东北菜也别忘记上新,我们都期待好久了!”

……

经工友们提醒,江苒才想起来,饭店的事情还没处理。

她沉吟道:“谢谢大家的提醒,等我出摊结束,我就回去安排饭店的事情,保证不辜负大家的期待!”

工友们欢呼雀跃,也有心思询问她卖的冷吃了。

“姑娘,这叫什么呀,我怎么从来没见过?”

江苒耐心解释:“这叫冷吃鱿鱼须,旁边的是冷吃豆干,你们可以免费品尝。”

“都比较辣,肠胃不好的同志就别尝试了。”她补充道。

她的面前摆了满满一排冷吃食品。

美食:我工厂摆摊卖盒饭馋哭全网提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。

相关小说

我可以穿越万界 连载中
我可以穿越万界
道系少爷
得到了一个莫名其妙的系统,然后开启了一段万界之旅。可能是电影?或者是小说?亦或者是……
80.6万字3个月前
苟在诸天枪出如龙 连载中
苟在诸天枪出如龙
天明破晓.QD
简介一:这个世界‘一挂定终身’,两方天道互相吞噬,高级智慧生命成年便能正式觉醒系统外挂,但……觉醒前夕,苟了十年的穿越少年低吼:我若不死,必当不凡!【恭喜你吴不凡同学,符合诸天大道公证系统觉醒条件。】【警告:万灵天道发现你是穿越者!】【根据规则第46条,万灵天道判定你符合抹杀条例!】【警告:你即将被万灵天道抹杀!】……我活下来了!掠夺,是本质!不在杀戮中崛起,便在杀戮中灭亡!简介二:头顶没有晴天
30.2万字3个月前
神话之门 连载中
神话之门
西瓜有皮不好吃
当灵气复苏,古老的修行之门再度焕发新生,当天地大变,万界争锋,往日的神话纷纷从岁月中复苏归来..........这时,秦川的脑海中,一扇神话之门也缓缓打开,让他拥有了进入神话时代的能力......PS:本书又名《灵气复苏:我有一扇神话之门》
44.5万字3个月前
冰汽文明 连载中
冰汽文明
诗者酱
人们屏息着,期待着。裹着厚厚的衣物,围着已经快要熄灭的火炉。食物已经消耗殆尽,连那中心的能量塔:那个燃烧着自己生命的巨人,也要倒下。他们不能说话,每一次肌肉的活动都要流失珍贵的热量。每一次思考都显得多余,空气都开始粘稠起来,开始缠绕在人们的身上,逐渐变成最美丽的裹尸布。一切都源自五年前的冬天,席卷全人类文明的寒冷风暴...
12.8万字3个月前
圣子这行太卷了,我选择当闲鱼 连载中
圣子这行太卷了,我选择当闲鱼
银色的石头
[[【飞卢小说网独家签约小说:圣子这行太卷了,我选择当闲鱼】乾坤圣宗,历八荒六合无敌于南域,门下弟子千千万,圣子都有几十人!然而圣子虽然位高权重,但却不太好当,上有宗门长老、宗主时刻监督,下有无数弟子虎视眈眈!前世饱经福报摧残的林修说什么也不想卷了,下定决心当一条闲鱼,正好觉醒了闲云野鹤系统,只要当闲鱼就能变强!“你数了五十只鸭子,获得悠闲值50”“你钓了三条鱼,获得悠闲值30”“你晒了一小时太
10.6万字3个月前
傅太太给我捂好你的小马甲 连载中
傅太太给我捂好你的小马甲
桃汁青青
【男强×女强…强强联合!不虐!!!】“沈晚晚以前成绩那么差,真不知道是怎么考上A大的?”“呵——还能怎么,靠脸呗!谁知道傍上了什么钻石王老五?!”贺信言的嘴角抽抽,看着面前一堆的试卷,满分!大家是不是对成绩差有什么误解?……“沈小姐,你不适合我们公司的岗位。”“沈小姐,我们公司不招兼职!”“沈小姐,你还是去别家看看吧!”“……”隔天就被爆出沈晚晚是right的总裁。众人仰天怀疑人生…………从此以
18.7万字3个月前