经过一阵子研究,江苒的研究成果可行,通过了食品安全检测,拿到了市场流通的执照。
她立即注册网店,在网上贩卖食材配料包,以及一些保质期长的食品。
网店需要合作,她邀请孟诗诗加盟。
“要不要一起搞网店?赚到的钱咱们五五分。”
孟诗诗的粉丝量庞大,能给她带来大量流量。
如果孟诗诗愿意加盟她的网店,那网店火起来只是时间问题。
孟诗诗往手指上涂大红色的指甲油:“你怎么能保证你的网店一定会赚钱,万一我亏本了呢?”
江苒笑了:“你不信我?”
干美食事业这么久,她还从来没有做过亏本的买卖。
孟诗诗停下手上的动作,眼睛弯成月牙:“也是,别人会亏本,但你不会。”
她自己都不知道为什么会这么信任江苒。
她的直觉告诉她,跟着江苒干,准没错。
“行啊,我加盟了。”孟诗诗从凳子上站起来:“到时候我会在直播时多多宣传的,为我们的网店增强宣传度,吸引更多顾客。”
江苒和孟诗诗击掌:“合作愉快!”
谈妥同盟后,江苒尽心经营网店,孟诗诗积极配合宣传。
她们先是做了一些冷吃试水。
譬如冷吃牛肉,冷吃鱿鱼丁,冷吃兔丁之类的美食。
孟诗诗无比惊叹:“你怎么会做这么多美食?”
她自恃是一个厨艺高超的美食博主,基本上能叫得上名的菜她都会做,但总有一些小众美食不太了解。
而江苒,却仿佛会做天底下所有的菜,好似没有菜是她不会的。
虽然两人一块在厨房里忙活,但明显江苒占主导地位,孟诗诗在一旁辅助。
孟诗诗折服道:“苒姐,你实话告诉我,世界上有没有你不会做的菜?”
江苒笑而不语。
系统给的食谱,这时候就派上用处了。
江苒低头,手上的动作不停。
她正在做的这道美食是冷吃兔丁。
把新鲜的兔肉切成一厘米左右的丁块,加入葱姜蒜和料酒腌制半小时。
江苒往热锅里倒油,观察到油冒出大量油泡时,眼疾手快地倒入蒜姜和洋葱,炸至微微焦黄,捞出。
孟诗诗和徐追风在旁边目不转睛地看着。
本来黄毛也在旁观。
但他实在没有美食天分,看了一会儿就头大,出门透气去了。
江苒捞出所有的料渣后,倒入腌制好的兔丁,手腕抓着锅铲,小火慢炒,边炒边说。
“你们两个仔细观察,炒到油色清亮,兔肉发柴的时候,我们就要倒入段椒和香料了。”
徐追风总喜欢捧着本子,把她说的步骤详详细细地记录下来,睡前还要温习一遍。
孟诗诗翻了个白眼:“徐追风,你能不能别捧着你那个本子,不就是几个步骤吗?用脑子记就行了呀。”
徐追风把本子抱到怀里,生怕孟诗诗抢一样:“我脑子不好,记不住,只能记在本子上。我又不像你一样记性好……”
话还没说完,就被孟诗诗打断。
“别唧唧歪歪了,快看锅里。”孟诗诗指着锅里的兔丁:“油色已经清亮了,兔肉也看上去发柴,是不是应该加香料了?”
江苒欣慰点头,炒锅里扔了一把七星段椒,撒入青红花椒和十三香。
继续小火慢炒,辣椒的辣味和香料的香味逐渐被煸炒出来,夹杂着兔丁的肉香,香味撩人至极,引人口水直流三千尺。
最后,江苒关火,倒入辣椒面、白糖、熟芝麻和盐,简单翻炒两下就出锅。
刚倒入盘子,徐追风赶紧尝了一口,瞳孔无意识的放大,舒服的浑身上下每一个毛孔都张开。
香!
真他妈香啊!
冷吃兔丁弹性十足,香辣过瘾,吃起来弹牙劲道。肉质紧致鲜美,鲜美爽口弹性十足,远远超出他的预期,真的是越吃越上头,根本停不下来!
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