国子监小厨娘
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第723章 四菜一汤 (2-1)

萧念织等了大半天,饭菜终于好了。

衙门里的众人,其实也被馋的直流口水。

别管最后出来的味道怎么样吧,反正爆出来的香,还是挺好闻的。

就是吧……

天冷,味道散的快,需要他们靠近一些,才能闻得更清楚一些。

但是,他们又不好意思靠得太近,像是他们想去尝一口似的。

好在,中午到啦,他们可以出去吃饭了。

有关系不错,经常一起搭饭的同僚,已经相携出门。

还有一些,冬日里借着炭火暖炉,可以热饭的,经济实惠型同僚,已经悄悄的热上饭了。

大家各忙各的,各吃各的,但是也有好奇的,还悄悄的往萧念织他们这边看了看。

萧念织和常山站在仓库门口,晏星玄在里面忙着。

两个护卫很快出来,帮着摆桌子。

大冷的天,他们不可能在外面吃着。

屋里守着炭盆还冷呢。

衙门这边又不像是宫里,或是各个权贵府上,还铺着地龙,每日供着暖,加一个炭盆,足够取暖了。

大冷的天,只有炭盆取暖的话,还需要靠的近一些。

两个护卫,直接把桌子摆好,然后就去帮忙盛菜了。

排骨是跟着莲藕一起炖的,时间熬的足,让排骨看起来颤颤巍巍的,总觉得,筷子轻轻一动,上面的肉就能自动脱离。

卤猪蹄一早在府里的时候,就已经加工过一次。

如今再来,是二次加工,所以熟的也还算是快。

此时,赤色浓稠的汁流已经浇上去了,又点缀了一点黄豆粒,让它看起来,更加的赤亮诱人。

萧念织觉得,品相很好。

至于味道,还需要再看。

因为有两道重头大菜,所以汤煲的是瑶柱菌菇汤。

瑶柱的鲜,配上菌菇的鲜,双鲜合并,植物与海鲜碰撞出的神奇反应……

唔,闻着味道是觉得挺不错的。

而且,最重要的还是,配着排骨和猪蹄来说,还是十分清淡的。

最后的辣椒小炒肉,肉处切的很薄,已经是晏星玄刀工的巅峰了。

薄薄的肉片,进油锅里滚了一圈,再配上艳红色的干辣椒,最后出锅的时候,晏星玄还特别加了一把熟芝麻来提香。

萧念织觉得……

味道应该不错。

不管怎么样,辣味足,肉够香,那么这道菜,还是十分下饭的。

白米饭是来顺蒸的。

没办法,晏星玄太忙了,这种事情,来顺表示就是顺手,他直接就干了吧。

等到米饭盛上来,大家也可以直接开饭了。

萧念织和晏星玄一起吃,来顺他们自己拼了一桌。

晏星玄准备的量肯定是够的,分一部分给他们,也没什么。

对于晏星玄来说,都是自己人,就算是坐一桌上,也无所谓。

就是吧……

现在不行,别耽误他跟想想独处。

除了排骨,猪蹄和小炒肉,晏星玄还做了一个凉拌白菜。

但是他觉得自己的料汁调的不好,拌出来的味道很一般。

不算是特别满意,但是临时改菜也来不及了。

就勉强,也还能上桌吧。

四菜一汤,配上米饭。

对于两个人来说,刚刚好的量。

猪蹄都是一分为二,然后仔细的卤制入味儿的。

此时桌上的盘子里,一共就摆了一枚猪蹄。

摆多了,他们也吃不完。

这东西,吃多了腻口,做的再好吃,萧念织也很难一次性吃掉一个。

更何况,还有其他菜呢。

而且,为了更方便的入口,晏星玄在上桌之前,特意把猪蹄仔细的切开了。

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