第245章 香辣凉粉 (2-1)

料汁调好之后，萧念织便去院里乘凉了。

晏星玄紧随其后，于姑姑不放心，也跟着一起。

邱管事一看，也带着人过去了。

然后，一群人进了食堂，又出来。

没一会儿，又进去，又出来。

学子们：？？？

一开始萧念织还没发现，她进进出出的，是为了明天的嫩豆腐做准备。

所以，准备黄豆。

八月天还热着，所以黄豆并不需要泡太早，等到自己回去之前泡上，明天早上过来用就刚刚好。

除了黄豆，还有石膏粉需要准备。

这东西需要的量不多，跟黄豆之间的比例大概在一百比一的样子。

除了石膏，还需要一点食用碱。

食用碱要跟黄豆一起泡，比例大概在两百五、六比一的样子。

添加食用碱是为了提升豆腐最后的产出。

说白了，就是利用化学反应，尽可能的不浪费，让更多的豆浆，成为豆腐。

萧念织忙忙碌碌，晏星玄跟前跟后，于姑姑走累了之后，倒是安心的坐在院里，眉眼含笑的看。

邱管事不懂，见于姑姑不跟了，他们也就不动了。

至于来顺？

生怕学子们看着晏星玄跟萧念织相处的一幕，再被学子私下里议论，他只能像个透明人一样，跟前跟后。

一边跟一边心里苦。

主子已经横了他多少眼了？

是他想跟吗？

他还不是为了主子跟萧姑娘的名声吗？

他……

心里真的苦啊。

哇，要控制不住，想哭了！

晏星玄虽然知道来顺的意思，但是他觉得自己的心思虽然不清白，但是行为坦荡，没什么不能见人的。

所以，来顺这样跟着，是什么意思？

多讨人嫌啊？

虽然他也不见得想做点什么，或是说点什么，但是有一个外人在，真的很烦。

来顺：？

一通忙活之后，凉粉也差不多定型了。

萧念织示意侍卫帮着取回来。

切凉粉也不需要刀了，萧念织让邱管事帮忙定制的各种工具，也已经到位了。

如今有一个小的凉粉刮刀可以用，十分方便快捷，可比手切的整齐多了。

而且，都是一个工具下来的，大小相同，强迫症来了，都得说一句：舒服！

见萧念织把冰镇凉粉的两个盆取了回来，学子们瞬间来了精神，很多人手里的书也不看了，目光都不自觉的放到了萧念织……手里的盆上。

凉粉用料不贵，萧念织给的定价是两文钱一碗。

之前跟晏星玄他们一起在后院吃过，那个时候，还没有凉粉草，吃的是纯豌豆淀粉的，口感上还是差了不少，颜色也不一样。

晾干的凉粉草煮出来的凉粉，是黑棕色，看起来有些像黑暗料理，但是吃起来爽滑可口，十分美味！

在看到颜色不同的时候，晏星玄就已经忍不住期待起来了。

如今萧念织拿着凉粉刮刀，一条条的把凉粉刮下来，又让他忍不住，伸长脖子去看。

看着刮刀刮凉粉，有一种说不出来的感觉。

怎么说呢？

可能是整齐又稳定的东西，能在无形之中，安抚人的情绪。

每份凉粉，萧念织都刮一样的刀数。

然后，装进碗里。

浇汁的事情，让学生自己来。

因为有些学子不一定能吃辣，所以萧念织调了两种料汁。

吃哪种，学子自己选，自己放。

口重的，甚至可以多放些料。

如今的夜间，虽然有些凉风了，但是温度依旧没有降下来，一碗清凉沁爽的凉粉，吃起来还是十分舒服的。

特别是加了茱萸的辣香之后，更是劲爽上头。

虽然辣，但是真的清爽。

凉粉软嫩又柔滑，入口也是滑溜溜的感觉。

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