国子监小厨娘
超小超大

第101章 夏日水果冰盘 (2-2)

于姑姑回来,庄子上很快就跟着热闹起来。

回来之后,于姑姑先让胡管事他们把硝石粉弄下来。

大热的天,没点冰也是真的难受。

萧念织一路跟着去了后院的厨房,青杏在身后帮忙。

看着萧念织神奇的搞出了冰,青杏直接惊讶的瞪圆了眼睛。

但是她聪明的没多问什么,更不敢多说,只恨不得现在就让于姑姑给她点哑药,把她毒哑了!

现成的甜瓜,杏子,桃子,李子等水果,完全可以做个夏日水果冰盘啊!

于姑姑购买的硝石粉数量很大,所以萧念织也用的大方。

之后,淋出水分,部分硝石粉还可以二次利用的。

所以,不怕浪费,搞起来!

有大量的硝石粉支撑,所以这次析出来的冰晶更多,也更加的坚固,已经无限趋近于冰块了。

搞出冰块的同时,萧念织还指挥着青杏去把甜瓜去皮,切成方便食用的小块,杏子,杏子都洗了,一分为二,把核去掉。

桃子的话,个头有点大,所以去核之后,还需要切成小细条。

青杏手脚麻利的忙完,萧念织这边进行的也差不多了。

将制作出来的冰块,铺到了洗干净的木盆底。

摆好冰之后,切好的水果装进轻薄的盘子里,接着一盘盘摆到冰块上。

隔着盘子,保证了食用的干净,同时冰块的凉气,也会源源不断的透过轻薄的盘子,侵染到水果的每一个地方,让它们变得甜爽诱人,清凉可口!

于姑姑这会儿还在消化,那会儿自己看到的事情。

等到她反应过来的时候,萧念织已经将夏日水果冰盘端上来了。

于姑姑好奇的探头看了一眼,然后目光就挪不开了。

嫩黄的杏,粉红的桃,浅紫的李,青绿的甜瓜,艳红的西瓜,还有紫黑的野果,洗得干干净净,码放的整整齐齐。

盘底的冰块已经在慢慢融化,毕竟如今温度是真的高。

融化之时,偶尔升腾起来的轻薄雾气,让那些水果,似是置于仙境之中,变成了仙果一般。

那些果子,原本看着就清香可口,如今被雾气映衬,看起来更加的色泽诱人。

于姑姑看完就愣了,反应过来的时候,她清楚的听到自己咽口水的声音。

咕咚!

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