第153章年利两百万 (3-1)

第153章

徐明顺现在的压力也非常大，全县四千多个生产队一股脑儿养猪，多的几千头，少的也有几百头，可是眼看着天气越来越热，这些猪也马上出栏。

可是销路却成了问题。

沈家庄生产的罐头厂，可是承载着徐明顺的希望。

只是，这个罐头厂的产能，让徐明顺有些失望，年产量五千吨，对于沈家庄生产队来说，足够用了。

可问题是，放在全县，这五千吨的产能，消耗不了太多猪肉，要至少午餐肉还需要加入10%淀粉，2%的盐，真正的猪肉含量只有90%，五千吨午餐肉罐头的产能，只需要消耗四千五百吨猪肉。

也就是三四万头猪，只相当于全县养猪量的10%，实在太少了，屠宰场那边虽然有上万吨的产能，可问题是屠宰场也需要看市场销售情况。

如果猪肉没有市场，对于滨河县来说，这可是灭顶之灾。

徐明顺问道：“你们这個厂一年有五千吨的产量！”

“设计产能是五千吨！”

路顺风道：“共计五条生产线！”

理论产能是每天工作八个小时，即每条生产线一个小时可以生产七百斤左右的午餐肉罐头。

事实上达不到七百斤，略低，看工人的操作熟练度，如果采取三班倒的情况下，产能可以突破一万吨，这是完全没有问题的。

“也就是说，如果生产线增加到十条，就可以做到一万吨的产量？”

路顺风点点头道：“理论上是可以，只不过要考虑午餐肉的受众，光加工成午餐肉，不仅需要猪肉，还需要罐头材料，各种调味料以及电力和人力成本，如果卖不出去，那生产越多，就会亏得越多。”

徐明顺点点头，他听出路顺风其实对午餐肉罐头的扩建抱着谨慎的态度，这其实也无可厚非。

如果路顺风盲目自信，为了投其所好，不顾实际情况，盲目扩建，这才让他更担心。

徐明顺道“我会跟供销社和百货大楼那面打个招呼，尽快将这个午餐肉罐头搬上柜台！”

“太感谢领导支持了！”

路顺风道：“光咱们县的供销社和百货大楼，销售量有限，我准备往省城跑跑，找找销路，如果销路可以，我们会随时扩充产能！”

“那就好，期待你们取得更好的成绩！”

沈家庄生产队生产的午餐肉罐头成功，这让沈家庄生产队的几乎所有人都非常高兴，当然这里面并没有路顺风。

因为路顺风非常清楚，午餐肉在国外可以火爆八十多年，一直都是网红产品，而且种类繁多，甚至连面条罐头、水煮鸡蛋罐头都有，更有奇臭无比的鲱鱼罐头等等。

罐头产品在国外可以流行，主要的原因是这些外国人大都不会做饭，也没有美团外卖，所以，在不会做饭的人眼中，唯一的能吃的只有罐头了。特别是餐厅用餐代价太高。

但是，国人其实并不喜欢罐头。以水果罐头为例，目前市场上可以销售的黄桃、橘子、梨罐头、山楂梨罐头、菠萝罐头、菠萝蜜罐头，最便宜也要七毛钱。

可问题是，哪怕滨河没有橘子，可是却有梨，对比同样的梨罐头，一听罐头最小型五百克的玻璃罐头需要七毛五分钱，可问题是，梨在滨河当地只需要四分钱一斤，一听罐头的钱可以购买差不多将近二十斤。

虽然梨便宜，但是制造罐头的成本却不便宜。

让普通百姓花几毛钱，买十几斤梨给孩子解解馋，一般家庭都不舍得，让他们购买梨罐头，更加不舍得。

徐明顺并没有立即离开，而是直到中午吃过饭，这才离开。

现在沈家庄生产队已经开始屠宰生猪，猪下水是不缺的，能卖掉的卖，卖不掉的就分给全体社员，这让全体社员都非常开心。

午餐就在罐头厂的食堂吃的，现在罐头厂全体职工不到七十人，加上配合生产的省城大学生和老师，总共才一百多人出头。

可是罐头厂距离生产队食堂又太远，如果返回食堂吃饭，太耽误时间，就在厂内建了一座小型食堂，面积倒是不大。

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