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第九章 扩张与市侩 (2-1)

“喂,伙计!来份宫保鸡丁,记得多放酱油!”

一个中年大汉在经历长长的等待后终于落了座,还没等屁股坐热,就迫不及待的要了一份宫保鸡丁。

“好嘞!”白莹应了一声,又快速且凌乱的在手上的菜单胡乱画了些什么。

这字在外人眼里就像是鬼画符一样。但却切切实实是“宫保鸡丁”的意思,也就只有白唐和白莹他们两兄妹能看懂。

在他们第一天开馆凭借香味吸引到的那些客人,无一例外的全部成了回头客。甚至于王九在吃了他们的饭菜后都欲罢不能,几乎每天都要在这里吃。当然也是要给钱的,毕竟白唐只答应过他请他一顿。不过好处是不用排队。

就是在这股魔力之下,一传十,十传百,短短几天,这“白家饭馆”的名号就传遍了七巷八街,成为了这附近的几个坊市里最受欢迎的饭馆。几乎每一天都要排起长长的龙。

他们为了避免过度劳累,也就只在中午营业。“只做中午饭”,也就成了他们的营销手段之一。

可有人中午就来排队,直到日落西山时才吃上那一口菜,可他们为了这一口菜,真的可以排半天的队。

这也就是味精和细盐的魅力,当然,白唐还凭借自己的记忆,兑出了二十一世纪的酱油。虽然唐朝时酱油就已经普遍使用了,但抡起风味,还是比不上现代的酱油。

这酱油一经面世,更是引起了广大食客的一致好评。

客人多,钱也就像潮水一般源源不断的涌来了,短短几天,便又赚了十贯钱。可是客人实在太多,白唐和白莹每天都要累得半死。

所以他们兄妹俩也就发明了这个可以简写的字,只要事先商量好,拿几个笔画代替一道菜,既可以节约时间,又不会耽误功夫。

但这并不能起到本质性的作用,他们每天还是疲于奔命的工作,才能暂时维持现在的正常运转。可是客人量还在增加。

看着每天疲惫到回家倒头就睡的白莹,白唐多少有点于心不忍。她才十四岁,正是长身体的时候,现在就做那么多工作。是不是对身体不太好?

“再来一份鱼香肉丝。”突然探头进厨房的白莹打断了白唐的沉思。

“嗯。”白唐看着白莹漂亮的脸蛋此刻沾满了汗水,机械性的点了点头。

白莹见他回应,也就准备转头离开去忙别的。

“等等,白莹!”白唐突然唤了一声,叫住了白莹。

“怎么了哥?”白莹疑惑道。

“要不我们扩张吧?”白唐提议道,在外面也摆几张桌子,这样就能同时多让些客人落座。

“好啊!”白莹假不思索的点了点头。

“还有。”白唐接着说道:“再多招几个伙计,我看我们钱也赚得差不多了,不能为了省那些钱,把人累坏吧?”

“啊?”白莹先是一愣,随即甜甜的笑了:“都听你的。”

“那好!”白唐顿时喜出望外,他还以为平时就节俭的白莹不会同意他的提议呢:“那我们多招几个。可以再包下临边的店。”

“嗯嗯!”白莹点点头,转身便又投入了工作。

白唐也抓了一把盐,继续开始专心致志的炒菜。

......

“这做的真不错,下次还来!”

随着最后一名客人消失在落日的余晖下。

白莹才擦了擦汗,准备收摊。

“嘿呦!”王九看着从厨房放下围裙走出来的白唐,忍不住溜须拍马道:“我说白弟,在你的天下一绝的厨艺下,你这饭馆的营生可真好!一天得赚不少钱吧?”

白唐没有回答他的问题,只是摸了摸下巴,又看着王九这堵在自己饭馆门口的橘子摊,突然有了想法,说:“王哥,要不你这橘子摊别摆了,你给我打工吧!”

“打......工?”王九愣住了,他并没有听说过这个词汇。

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