第十一章 菽的初级运用 (4-1)

“各位叔伯实在太客气了，区区小事而已，哲当不得如此重谢，这火炕虽是哲想出来的，但是也是众人一起做的，没甚好谢的，各位叔伯带来的东西，还是拿回去吧。”刚刚起床的陆哲，就看到邓竹，鬼无病和段大力三人提着野味站，在自家院里，嘴里不住说着道谢的话。

“哲郎君有恩与我等全家，些许野味，与哲郎君发明的足以温暖一动的火炕想必，不值一晒，还请哲郎君不要推辞。”无论陆哲怎么推辞，三人就是不同意，一副送定了的样子。

山里的汉子，原本就极朴实，何况村子里虽然名为九家，实际上就像是一个大的宗族一般。而且山门中人，虽然落魄，但是气度和骨子里的尊严还是要有的，三人放下野味，转身就要走。

“三位叔伯，还请稍等片刻。”接过三人带来的野味，陆哲转身进屋，径直来到自家的火炕上。

小小的炕桌上，已然有两盘发好的豆芽，陆哲拿起小刀，在自家妹妹心疼的眼神中，把两盘豆芽全部割了下来，分成了三份，用细细的藤条捆好，这才转身出屋。

“三位叔伯的送来的野味实在太贵重了，小子无以为报，家中尚有发好的豆芽，三位叔伯带回家去吧，可做汤，可放到粥中，而哲最爱的，就是将此物用水略略煮熟之后，加上盐，拌一拌，乃是极为清爽可口的佐粥小菜。”

这个时代，成年人如果接受了别人的礼物不回礼，是一种很冒失的行为。按照不同情景，回礼的价值可能不同。比如说真的是感谢对方，送了极重的礼物，当你走的时候，主人家也会象征性地给来人一点小的纪念品，如果是亲朋好友上门，回礼的价值可能就得跟亲朋带来的一样了。如果是贵人上门，那么，按照贵人的程度，回礼就更加不同。

总之，无论在哪个时代，中国人的送礼文化一向都是十分复杂的，偏偏上至天子下至黔首，无不深谙此道，而且几乎是无师自通的。

按照礼节来说，三人是上门感谢陆哲的，陆哲只需要随便给他们一人一小包蕈子或者黍米就行。三人对于陆哲的回礼也没有什么期待，可是等到三人拿到手里的时候，三人便发觉这回礼的不同了。

“细菜！”三人接过手里的豆芽，眼睛都瞪大了，初冬时节，竟然还有如此水灵灵白嫩嫩的菜蔬，虽然他们之前没有见过，但是看着对方郑重其事地将此作为回礼，想必味道不差。

“此乃何物？”作为鬼长老的儿子，鬼无病天生对于各种植物非常感兴趣，这种名为豆芽的菜蔬，之前他都没有见过，所以大为感兴趣。

“此乃菽之芽，乃哲所种，因其由菽而生，哲称其为豆芽。挑饱满之菽，置于器皿中，温水灌之，上覆麻布，置于温暖之所，三四日后，可得此物也。几位叔伯回去尝尝，若觉得好，隔几日，让几位婶娘上门来，哲教她们便是。此生豆芽之法极为简单，几位婶娘应是一学就会。”

“谢过哲郎君。”三人躬身施礼，老脸都一红，原本三人上门来是准备感谢这位仙家弟子，名为陆哲的小郎君，三人都带了所猎之野味，在山村，算是较重的礼物了，没想到这位仙家弟子竟然在冬日里，只用了三四天就种出了新鲜菜蔬来，看这样子，想必是极为美味的，关键的关键，这位哲郎君竟然让自家妇人去学这生豆芽之术，如此厚道的作风，让三位汉子顿时觉得有些羞愧。

娘的，自己明明是来谢恩的，怎么好接受了对方更大的恩惠了？

送走了三位，陆哲转身回家，看见蕴娘嘴都快撅到天上去了，脸上写满了我不高兴的样子。

“兄长骗人！”看到自家兄长终于从门外回来了，小姑娘立即像自家兄长开炮，“兄长你把蕴娘的豆芽送人了，说好了今天要做凉拌豆芽的。”

“额……”陆哲有些头疼起来，都怪自己一时口快，给蕴娘形容了豆芽多么多么爽脆可口，而且自己还像后世给小学生布置寒假作业那样，给了蕴娘一个生豆芽的任务，让蕴娘每天观察豆芽的生长。

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