羊肉汤火锅店,鱼火锅店,鸡火锅店,普通猪肉火锅店,再来一家高档点的麻辣香锅店,刘辰打算把麻辣香锅店开设成高级一点的火锅店。平均每人消费200左右,比之酒楼消费要少上一些,毕竟酒楼有歌姬,环境优雅,是富人的天堂,其余各类过火锅店花费100钱以上,这样这些富农,小吏也能够消费。
材料不复杂,就是一些羊肉熬汤,鸡肉熬汤,再加上一些肉片,野菜,刘辰省得麻烦,直接后世购买一些廉价火锅底料,一包能用好几大锅,但对于古代人来说无疑是人间美味。
“走,李老汉,去鸡肉火锅店,我们郡守开的,太好吃了,这大冬天的简直就是享受啊。”
“你请啊,你请我就去。”
“走吧。一个人就100钱左右,我这几天每日都去,真是美味呀。”
“那醉千楼太贵了,一个月只能去几次打打牙祭,这下好了有了火锅店,这价格公道呀,让我等也能够随时享用美食。”
两个寿春小富农攀谈着,相约走了去,席地而坐,烤着无烟木煤,搓搓手,不一会儿一口小铁锅便送了上来,装着香喷喷的鸡肉汤,接着小二又上了各种蔬菜,野菜,肉片。
“李老汉,把菜倒进去,一边煮,一边吃,这汤可鲜了。”
“嗯~好吃,就如醉千楼的美食一样,麻辣香。。。”
古代是没有辣椒的,但由于醉千楼的存在,这个词便出来了,辣椒也出现了,不过他们并不知道刘辰已经种植了几千亩的辣椒,孜然等佐料。
想到这个无烟木炭,刘辰又有了新的想法。
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