张岳去襄阳的这段时间,许衡、谢方和张平去过两次叶家山,第一次是许衡受谢方的启发,创出了南宋版的竹叶青酒;第二次是关于火药颗粒化的事情。
先说竹叶青酒,本为明末清初医学大家傅青主在前人基础上进行改进,它以汾酒为原料,另以淡竹叶、栀子、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种中药材为辅料,再制而成。这竹叶青酒,颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。其中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞;公丁香性辛、温,有暖胃降逆,止痛的功效,对脾胃虚寒、呃逆、哎哕、吐泻、脘腹疼痛有很好的疗效。因此竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。
许衡在这个的基础上,又特意加入了山上产的白术,使酒的功效能加全面,再加上山上高粱酒的生产工艺本来就接近汾酒,因此山上产的竹叶青酒卖的很好,慢慢的成为与虎骨酒并列的主要药酒之一。
再说火药颗粒化,现在这块山上的研制也有突破。为何要做火药颗粒化,火药颗粒化有两个作用第一是维持火药成分不离散,简单说就是分层;第二就是保持一个合理的燃速,后世大炮、手枪对火药的燃烧速度要求是不一样的,这时如果是粉状火药就不好调了,而颗粒火药就可以用颗粒大小来调节燃烧速度。并且颗粒表面还可以滚蜡、滚石墨,保持干燥和避免静电。
颗粒火药最早出现是在明代,明人茅元仪字止生,号石民,归安人,自幼“喜读兵农之道”,成年熟悉用兵方略、九边关塞,曾任经略辽东的兵部右侍郎杨镐幕僚,后为兵部尚书孙承宗所重用。崇祯二年,因战功升任副总兵,治舟师戍守觉华岛,获罪遣戍漳浦(今属福建),忧愤国事,郁郁而死。他目睹武备废弛状况,曾多次上言富强大计,汇集兵家、术数之书两千余种,历时十五年辑成《武备志》。
在《武备志》中描述了颗粒火药的制作方法:“制火药,每料用硝五斤,黄一斤,茄杆灰一斤。以上硝、黄、灰共七斤,分作三槽,定碾五千五百遭,出槽。每药三斤,用好烧酒一斤,成泥,仍下槽内,再碾百遭,出槽。拌成粒,如黄米大,或绿豆大,须入人手心然之不觉热,方可。”
由此可见火药的制作是需要好的蒸馏酒的,而现在叶家山正好满足条件,于是杨明带着一帮兄弟,用两个多月的时间把颗粒化火药给弄了出来,经过使用,效果果然与粉状火药好太多了,于是山上便开始了颗粒化火药的规模成产。
日子忙起来,便过得快一些,转眼间便到了七月初,这样一算张岳、李虎他们走了将近半年,刚开始张岳他们还有平安信传来,而后来随着战事的吃紧,消息便断了,于是王氏、张平、许衡、谢方一家都对张岳、李虎等人的状况有些担心,王氏是妇人,担忧更甚,张平、谢方百般安慰,王氏的心情才好些,也许父亲不在,谢方发现张平成长了很多,经常主动帮母亲干活、陪母亲聊天,因此谢方也不由得对自己这个最好的朋友暗自赞叹。
这天,许衡拿来一张手抄的邸报,喜不自胜,许衡、谢方、张平通过邸报知道,今年二月开始,金兵元帅完颜赛不率领步骑兵围城,孟宗政与扈再兴会合兵力抵抗金兵,历时三个月,大小七十多次战斗,孟宗政身先士卒。金兵每战必败,那完颜赛不恼怒异常,于是环绕城墙开挖壕沟,四面派士兵排列在壕沟外,发射飞箭。孟宗政用重赏招募勇士,找机会突然袭击,金兵支撑不下去,派重兵攻城,孟宗政跟随赵方全力抗击。
这时,随州守臣许国的增援部队到了白水,战鼓声都能听得见。孟宗政率将领们出城迎战,金兵溃散奔逃,从而取得了第二次枣阳保卫战的胜利。由于孟宗政此次立了大功,朝廷特赐金带,转武德郎。
“哈哈,估计爹爹过段时间就回来了,真是太好了!”张平高兴的跳了起来。“嗯嗯,铁蛋,那我们赶紧把这个消息带回家,让家里人也放心,顺便也让王双兄弟把这个消息带到山上去,哈哈。”听谢方这么说,张平从许衡手里拿过邸报,拉着谢方一溜烟的回家出了。
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