第八十章 包子 (2-2)

倘若说的不好，别人喝倒彩不说，也会砸了自家的名声，所以做评判的一般都是他们这些名嘴，倒没有普通食客参与过。

“好，夏掌柜的提议，某同意了。”

高廷和倒不是很担心这一点，立刻同意了夏辰的提议。

既然两位事主都同意了，宋玉林三人自然无话可说，清点了一下在场愿意参加的食客人数一共是二百三十三人，加上他们三人一共是二百六十三票，这倒不会担心出现平局的现象。

“请祖师爷！”

夏辰表情肃穆的高呼一声，便退到一旁与高廷和一同弯腰拱手等待祖师爷到场。

每行每业都有自己供奉的祖师爷来保佑自己生意兴隆，夏辰也不例外，他在酒楼的后堂处供奉着酒楼的祖师爷伊尹的塑像。

伙计们收拾出一张桌子，把伊尹的塑像正正当当的摆好。

夏辰接过伙计递上来的香，就着蜡烛点燃之后递给高廷和，二人恭声说道：

“今厨门不肖弟子夏辰（高廷和）请祖师爷主持公正，以厨相斗，成败由技，绝无二言。”

二人对着伊尹的塑像拜了三拜，插上香，夏辰对着高廷和一摆手做出邀请的姿势。

“高大厨，请吧。”

“夏掌柜的请。”

夏辰在前引领着高廷和来到厨房，锅底捞的厨房不小，光灶台就有五个。

伙计在夏辰接受厨斗之时就开始收拾厨房，调味品早已收拾干净。

这倒不是夏辰故意为之，只是这个时代的厨子更习惯用自己的东西，像一些调味品都是自己制取的，他们对于这些味道用起来更得心应手一些。

在高廷和决定上门挑战的时候，他的徒弟就收拾好高廷和的东西一同拿过来，只是借用了锅底捞的厨房。

高廷和净手之后便开始和面，手法非常的老道，仿佛里面包含着一种特殊的韵律。

夏辰没有先手做，只是在一旁的灶台上看着高廷和在和面，就这手和面的功夫，夏辰是自叹不如的。

面揉的好不好，虽然普通人分辨不出来，但是嘴比较刁的人是可以分辨出来的。

“嗯？这是？”夏辰神色有些沉重。

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