第七十八章 真香！（推荐票真香！） (2-1)

二人点了一个清汤锅底，一盘猪肉，两盘羊肉，两盘鸡肉，一盘菌菇，以及一些青菜，再要了两杯酸梅汤，就这些竟然花了他们四百五十文。

李维皱了皱眉头，倘若是上一些有牌面的酒楼，那这个价格自然是低了，但是这里并无任何大厨，一切均需自己动手，那么这个价格委实有些高。

“齐兄，这家店价格如此高，倘若味道低劣，我定然要给他评一个九品。”

“哎，李兄，莫要着急，这家店既然敢把价格定的高，自然是有几分门道，吃完再评。”

对于李维的话，齐坤倒是不以为意，如果不是宋玉林评过，李维定然不会这么早下结论。

二人前往蘸料区拿着小碟子取蘸料，到哪里一看东西倒是真不少。

两人第一次来就没有随意的自己搭配，按照旁边墙上的配方自己调了一个蘸料。

锅底随着饮品上到桌上，李维喝了水漱了口，盛上一碗清汤水，品了起来。

虽然这家店看起来确实不错，但是李维今天却也是铁了心给它挑刺，哪怕鸡蛋里挑骨头也在所不惜，他是决心要狠狠的灭灭那宋玉林的气焰。

“嗯？”

李维瞪大了眼睛，非常的惊讶。

“这不就是鸡骨汤吗？不对，还有猪骨在里面，店家这吊汤手段倒是一绝。”

李维有些不可思议的看了一眼碗中的汤，汤色浓厚却无任何的杂味，他有些不敢相信，继续舀了一勺汤再次品味。

咦？这也不对啊？城南的李家酒楼百年吊汤手法吊的汤也没有这个鲜美啊？这？到底是怎么做到的！太好喝了！”

“这家店确实有几番新意啊。”

齐坤饶有兴趣的夹起一片薄如蝉翼晶莹剔透的猪肉片放进锅里，看着鲜红的肉片在锅里翻滚泛白，犹如浪里跃出一条白鱼，赞叹道：“这应该叫做浪里白条合适。”

“形象，委实形象。”李维拍手称赞道。

齐坤看着肉已经煨熟，便沾了沾蘸料放进嘴里面细细品尝。

肉煨的刚刚好，肉质嫩滑富有弹性，浸泡的汤汁醇厚鲜美，蘸的蘸料更是中和二者的味道之后再添加一种咸香，好吃！十分的美味！

他瞟了眼李维，发现此刻的李维并不是刚来时候的那副脸不是脸，嘴不是嘴的模样，反而脸上露出享受的表情，手上的动作丝毫没有停下。

“怕是此次，李兄又要被宋兄压了一头啦。”

齐坤捧起酸梅汤喝了一口，挡住脸上揶揄的表情。

二人把桌子上的食物全部一扫而过，顿时有些撑得慌，仰头靠在椅子上，喝着酸梅汤消着食儿。

齐坤喘着粗气把酸梅汤放在桌上，摸了摸肚子满足的说道：“李兄啊，这家店委实其妙啊，这吃法新奇有趣，汤底鲜美浓厚。

真不知道他们是怎么做出来的，我之前怎么就没有喝过这么美味的汤呢？”

李维摇了摇头说道：“我也未曾吃过，这家掌柜的估摸着手上有秘方提鲜，吊汤是吊不出这么浓厚的味道的。

而且这些饮品倒也十分好喝，比如这酸梅汤吧，我尝出陈皮，乌梅的味道来，或许还有山楂以及其他的什么。

但是这几种味道放在一起那种酸酸甜甜的味道确实让我把刚才吃这热汤带来的热气都一消而散。”

齐坤唰的一声打开扇子，轻摇小扇，脸带揶揄的问道：“那李兄觉得此店可评几品呢？”

李维一听齐坤此话就一时语塞，如果为了否定把此店评的过低，这自然是不好的，好东西就是好东西，这是他也无法否认的。

但是如果就此认输的话……

李维觉得为了这火锅认输不丢人，此物值得自己丢脸一把！

“一品！”

齐坤哈哈大笑道：“没想到刚直如李兄者也肯为这火锅折腰，此定是以后一段佳话！”

李维喝完最后一口酸梅汤，仰天吟诗：

围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中，炭火烧出天下味，沸水煮尽世间肴。

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