031、猪肉宴 (2-1)

林牧下意识地朝着厨房走去，走了两步又折身回来，从袖子里面取出了一个被一小块布包着的小物件，递给了韩玉柔。

“喏，今日在街上看到的，我看着觉得还行，就买了回来。”

韩玉柔一愣。

她指了指自己的鼻子问道：“给我的？”

“当然是给你的啊，拿着啊，我要去做饭了。”林牧没好气道。

韩玉柔愣愣的接了过去，还没有回过神来，从小到大，除了娘亲跟姐姐之外，还从来没有人送过东西给她。

更别说是一个男子送东西给她了，虽然这个男子是她的姐夫。

把东西给了韩玉柔之后，林牧就径直朝着厨房走去。

等林牧的背影消失不见，韩玉柔才回过神来，接着她打开了手中的小布包，露出了一根精致无比的簪子。

一根银簪。

下午的阳光照射在银簪上面，散发出夺目的光彩，看着这根银簪，韩玉柔一时间愣住了。

她又抬头朝着厨房的方向看了过去，美眸之中，闪烁着异样的神色。

……

……

一口大肥猪挂在厨房外面的架子上，被屠夫收拾得干干净净。

林牧指挥着屠夫将猪肉分解，特意将排骨，里脊肉以及五花肉留了出来，再找了肥瘦相间的后腿肉吩咐剁成了肉末备用。

这个时代跟林牧所认识的古代还是有很多共同点的，比如这个时代的贵族跟豪门家族是基本上不吃猪肉的。

一般都是以羊肉为主，而牛肉虽然也吃，但这个时代的牛是属于重要的生产资料，所以通常禁止宰杀耕牛。

只有君王再祭祀的时候才能宰杀牛，结束祭祀之后，君王还会将宰杀的牛分给大臣们，因此，从古至今，羊肉都是最常见，也是最高大上的肉食。

而猪肉之所以鲜有人吃，是因为猪肉有猪骚味，而且老百姓基本上没人懂得做啊。

但林牧不同啊，他来自现代世界，在他原本的世界中，猪肉才是最重要的肉食，而且他只要千度一下，各种关于猪肉的做法就了然于胸了。

今晚，他要来一场美味的猪肉宴。

高勇跟环儿正在指挥着几个家丁搬弄柴火以及各种厨具，还有调料等。

之前老高跟环儿之所以没有一起跟林牧回来，是因为林牧差遣他们去买这头大肥猪了。

除了这头大肥猪之外，林牧还让老高买了一车猪蹄，这玩意可是好东西，男人吃了壮阳补肾，女人吃了养颜，营养又丰富，林牧准备多做一些让韩府上下的下人们都能尝一下。

当时间来到下午五点多的时候，锅里面已经煮上了猪蹄，用了十个大铁锅，大火烧开之后再将水倒掉，重新再加入新水，然后放入葱姜蒜等调料。

韩家的厨娘花娘站在背后看得仔细，手里还拿着一个小本本在记录着。

花娘是一个年约四十岁左右的妇女，性格很是彪悍，一开始她得知姑爷竟然不吃她做的饭菜，还要自己动手，心中对这位新姑爷是很不满的。

但当昨晚剩余的一点泼油面被她吃了之后，她才知道，这位姑爷，在厨艺上的造诣，恐怕要甩自己十条街。

今晚姑爷要做一些美食，得知消息之后，都不用提醒，她就很自觉地来到了这里，开始学习，林牧看她这么自觉，倒也乐意将自己的心得传授给他。

毕竟以后不可能每天都是自己亲自动手弄吃的，厨娘学会之后，自己也能轻松不是？

……

……

同时。

安武侯府。

一间极为简单而雅致的书房里面。

案几上摆着几张宣纸，用雕着福瑞麒麟的镇纸牢牢镇住，上书“勤勉克己”四个大字，墨迹未干。

案后是两个书架，里头满是经史子集，各朝学士的评论讲义，还有不少兵书，其中不乏一些孤本。

墙上悬挂的字画都是出自名师之手，随手拿出去一幅，都能在外面卖上一个好价钱。

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