第一百二十四章 化学小组 (2-2)

将新组建的化学小组召集到一起，黄庆准备先给他们科普一下化学方面的基本常识，并给他们指导一下今后研究的主要方向。

整个化学小组除了宋应星大概知道一些今后的工作内容之外，其他人现在还不知道黄庆把他们挑出来做什么，因此都是一脸莫明所以地看着黄庆。

看到所有人的目光都聚焦到自己身上，黄庆整理了一下措辞，清了清嗓子对众人道：“今天把大家召集起来，是准备让你们组成一个化学研究小组，和宋先生一起做一些化学方面的研究和实验工作。”

众人不出意外地依旧一脸莫明所以的表情，黄庆接着道：“既然要让你们来搞化学方面的工作，首先当然要让你们了解什么是化学。所谓化学，我们就简单地从字面上理解就行，所谓化就是变化，学，就是学问，那么化学也就是研究物质的各种变化的学问。举个简单的例子，比如我们将生米煮成熟饭，就是一个化学变化的过程。为什么吃饭和吃生米的口感会完全不一样？就是因为生米通过加水和加热之后其内部结构已经发生了根本的变化，事实上已经变成了和生米完全不一样的东西，我们现在就将这个煮饭的过程称之为化学变化，也可以称为化学反应。另外我们再举一个石灰石烧成石灰的例子，对于生米煮成熟饭的具体变化过程本人并不完全了解，但这个石灰石烧成石灰的过程本人就很清楚了，石灰石的主要成分我把它叫做碳酸钙，烧石灰的过程是石灰石的一种分解反应，石灰石通过高温之后，分解成了氧化钙和二氧化碳气体，因为二氧化碳是无色无味的，因此这种气体我们是看不到的，因为它已经融进空气中了。”黄庆一边说，一边用粉笔在黑板上写出几种物质的分子式以及反应方程式。

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