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第五章 豆芽菜 (2-2)

跟着将这些泡过水的豆种,放进一个容器中,容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。

然后开始淋水,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。

另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。

淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。

跟着你就能看到可爱的豆芽菜,那个时候摘下来,就可以去卖钱了。

就在余夏准备弄豆芽菜的时候,一整天,余夏都在忙着这些菜,余家人不敢打扰余夏,因为担心打扰了余夏,会将与夏又给吓傻了。

不过,对于余夏的要求还是有求必应的,余夏一共弄了十个木桶,跟着弄土,弄覆盖物,还有烧水...说真的,一天是将余夏给累够呛。

不但这样,余夏夜里还要起来给豆芽浇水,就这样,折腾了一天外加一夜之后,等一周后的一早,十个桶中终于长满了脆嫰嫰的豆芽。

等余家人看到这一幕之后,所有人都被惊呆,再看余夏的时候,余家所有人都感觉有点看神仙的感觉,因为这些他们吃了快一辈子的黄豆,谁也没有想到,黄豆居然可以在冬天种出绿菜来。

而等将自己吃的黄豆放在土中,然后种出绿菜的人,不是神仙,又会是什么?

“夏儿...这...这...这些都是什么菜,能吃吗?”陈花英惊讶的看着豆芽菜然后问向了余夏。

余夏则是呵呵的笑着点点头道:“这个才叫豆芽菜,当然能吃,而且还很好吃,对了,等一下,我炒一点给你们吃。

吃完之后,娘,你就和我一起去城里,将这些豆芽菜给卖了,然后买点补品回来给爹还有秋儿补补身子。”

“好...好...夏儿,你可真的是太厉害了。”陈花英看着余夏惊喜的道。

“对了...!”余夏再次笑道:“冬冬在家的时候,还要继续的浇水,因为以后还会长的...!”

“还会长?”余大力一个惊讶:“这怎么可能?”

看着自己的父亲,余夏笑道:“其实很简单,豆芽就和小草一样,我没有损害它的根,只要水分足够,他们很快就会长出来,可以重复三四次。”

“原来是这样...!”余大力呵呵一笑:“我还以为这是神仙手段呢。”

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