第八章 烟锁池塘柳 (3-1)

王小二道：“酒楼装修已然完成，小姐请你回去看看。”

于志成一愣道：“这么快？走！”

他两个跑到谷口，跳上马车，直奔酒店而去，约莫盏茶功夫便到。店门上“第一家酒楼”几个大字灼灼生辉，店里十数个伙计正在上上下下打扫卫生，林翠儿早等在门口迎他道：“大哥回来了。”又对一个伙计喊道：“小乙哥，快去备茶！”

看着林翠儿脸色发白，于志成忍不住一阵心疼，一把将她抱过来道：“翠儿，怎么如此操劳？你是不是没听大哥的话？”

这厮太无法无天了，当着这么多人的面搂搂抱抱，成何体统？

这个世界女子面皮薄得很，见众人惊得目瞪口呆，翠儿羞得无地自容却又万分喜欢大哥的怀抱，浑身力气散尽，软到在他怀里，声如蚊呐道：“大哥~~~~~”

“看，看什么看？没见过情投意合，情不自禁啊？谁再偷看长针眼，赶紧的，都滚蛋。”王小二挨得近，屁股上又挨他一脚，屁颠屁颠跑了，几个伙计一哄而散，不知躲到哪个角落偷看。

翠儿强忍着羞，拉他上到二楼，道：“装饰已然完成，只是不知是否合大哥的意。”

于志成打量一番，见各个装饰错落有致，四周烛台齐备，琴棋书画，文房四宝，一样不落，十数个包间也有模有样，名字也取得好，都是四个字的，除了于志成说的三个，还有什么“暗香徐来”、“福地洞天”等等不一而足，当下赞叹道：“不是中意，是太满意了，翠儿宝贝，你比大哥想得还要周全，你太了不起了。”说完忍不住吱一声，在她小脸上猛亲一口。

翠儿小脸发烫，小心肝噗噗乱跳，却又幸福无比道：“只未坏大哥的事便好。”

于志成道：“翠儿宝贝才是大哥心中最大的大事。”

翠儿听得羞死了，这大哥什么话都敢乱说，偏还喜欢听他乱说，要命啊，差点腻得忘了正事，猛然醒悟道：“大哥看看可还有什么不足的地方，待翠儿完善，也好择日开张。”

于志成打手一挥道：“妹妹布置得已是极好，并无不妥之处，我看择日不如撞日，明日再准备一日，后日乃是六月十五，月中月圆，正好开张。头一天便免费，尽量满足更多的人，不过，要先弄个告示，只准吃，不准包，先到先送，送完为止，若有喝趴下的，只能叫他睡大街，要多弄些响亮的炮仗，最好让全城都听见。哦，厨房现在有几个伙计？。”

翠儿道：“两个大厨，副手四人，打杂伙计八人，乃是两套人手。”

于志成想了想道：“将这两套人马拆散，擢升最早的主厨杨师傅为后厨总管，副手全部升为主厨，各类菜式以三人为一组，一个师傅搭配两个伙计，除原有煸炒外，还需煲汤，卤煮，凉拌等菜式人员各一组，闲时各自负责自己的菜式，忙时伙计共用，剩余一人专司收购各类生鲜肉，野味，果蔬，佐料等，明日一早我再来传授厨艺，另，凡后厨人员一律签订保密契约，从业契约等，除本店外，终身不得从事其他餐饮行业，还要请严大人签章公证。工钱照现在的提高十倍，再为他们提供养老保障，特别是杨师傅，可千万别放跑了，这小子学了我不少东西，现在都青出于蓝了，让他跑出去和我们对着干，到时哭都没地头哭去。”

妈的，真是计划赶不上变化，只能想到哪里干到哪里，要不咋说改革永远在路上呢？做菜老子是不太会啦，可架不住老子会吃啊，老子只能教你们认佐料，其他的，自己摸索，再怎么说，也比这个时代只有盐味的菜好吃。嘿嘿，老子会不会成为厨师的祖师爷？我操，想想自己都下一跳。

翠儿道：“小妹还以为一切已准备妥当，不料还有如此许多破绽。”

于志成笑道：“这不怪翠儿，大哥也是刚想到的，翠儿做得已是极好。”

翠儿道：“便照大哥安排办理，别的都好办，唯独一件，大哥曾与翠儿讲，这二楼需挂上几个联子，小妹不认得几个字，却是办不了，不知大哥可有准备？”

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