到得门口,果然见一头山猪倒卧于地,看着怕不有百多斤。两枚獠牙尖尖地翘起,看着甚是骇人。随后老苏叶茂也跟着出来,叶老大手中还提着把剔骨刀,对陈晋道:
“小郎君自幼读书,想来处理不得这山猪,等我将这猪剥了,小郎君好带了回去。”说罢上手就开剥,只见刀尖闪烁,自皮肉间划过,剥到关节处,霍然有声。看这叶茂手头上甚是活络,显然平日里收拾猎物练得手熟。不一会便收拾停当,肉做一条条分得甚是均匀,每一块都有七斤模样,骨头也照陈晋的吩咐,斩作两寸长短,堆做一堆。又拿起那块皮子,说道:
“这皮子找块大小合适的木板,摊平整了将四脚和头尾分别钉住,晾得干了,到县里山货店卖了,也值得些许几个钱。今日小郎君和苏神医救得我兄弟一命,无以为报,这山猪权做诊金,还请勿要推辞。”
陈晋笑道:
“只是适逢其时,怎能当得起救命一说。也罢,这些骨头我且收下,这皮子你自收起,来日你兄弟还需将养,上不得山,还要你照顾,换了钱也好贴补家用。这些肉我让吴掌柜来,他家客栈自是需要,以后与你联络上了,你家山货也有个稳定销路。”
叶茂闻言更是惊喜,坚持说这头山猪一定要送给陈晋。推辞不得,只好拎着些大骨头排骨,两刀精肉,先告辞了回去,其它的明日叫吴掌柜的来再为商酌。
回到自家,让小笛送了一刀肉去后山给林家兄弟,看这些天林地已经收拾好了,也算是个犒赏吧。又叫老苏去请了师兄、老吴和叔爷父子两个,自己拿着这大骨扔大锅里炖上,又在一旁小灶里烧起火,将排骨先腌制了,拿过来从山上带回的蜂蜜,准备做一道糖醋排骨。作为一个资深吃货,陈晋厨艺不说精妙,但家常菜做得还是很为不错的。一通忙活,小笛已经跑得喘吁吁地回来了,围着锅台转起圈来,小脸被火光映得一晃一晃的,眼眸亮晶晶的煞是可爱。又过一会,陈硕先蹦了进来,后面陈老爷子伴着老苏也进了屋,却不见师兄。陈晋一边忙活一边问道:
“老苏,我师兄呢?”
“适才说起和叶二缝合伤口的事,听得可大大减少伤口愈合的时间,甚至可救得重伤病人,邱县令便急切去叶家查看,劝阻不得。”苏郎中回道。
这个师兄,还真是好奇心重。陈晋也不管他,自去忙活自己的事。大骨汤已经沸了有一会,改小了火慢慢熬着。这边排骨也已经起锅,虽是少了些调料,但也煎熬得恰到火候,油亮酱红,色泽诱人。小笛早早拿了个大钵,说是要盛了这香香的排骨给徐婆婆送去,怨不得这婆婆这么喜欢这小丫头。这徐女侠还是那冷清到孤僻的性子,只要有旁人在,都自会回去,宁可守着自家小院,也不凑这热闹。
陈晋几勺把个大瓦钵装满排骨,陈硕飞快地下手捞了一块扔进嘴里,一边嚼着一边嘶嘶地吸气,惹得小笛一阵跺脚娇嗔,连声抱怨这不太靠谱的二叔。陈硕口中含糊不清地向小笛讨饶,并自告奋勇护送小笛去徐婆婆家。好在这云山街也并不大,云山贼这会正在后山为将来的安稳富足而努力,自然也不会有什么危险。只交代一句路上小心些,就安排了陈老爷子和吴掌柜父子落座,小掌柜本来闹着想跟着小笛姐姐去的,被吴掌柜两巴掌镇压了,委委屈屈地坐在一旁生闷气。吴掌柜本来说带这小子跟着陈晋沾点文气,这一回来忙乎了两天,也没顾得上他们父子,好在吴掌柜天生自来熟,和陈老爷子聊得倒也相得。只是这小掌柜活泼过头,上窜下跳,撵狗捉鸡,这会儿本来想撺掇了小笛姐姐到叶茂家捉只小狗来,他们家的猎狗正好生了一窝四只小狗,要不前日也不会不带猎狗上山的,遇到危险却少了个得力帮手。断了念想的小掌柜化悲愤为食量,和碗里的排骨做坚决的斗争。陈老爷子和老吴互相谦让着落座,陈晋给这两位盛了大骨汤,热热地喝了,一股暖意自胃里升腾起来,很是惬意。
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