被充分锻打过的铁锅,表面光滑如镜,显然是上好的炒锅。
宫保对这口炒锅很是满意,请丁铁匠稍候,他去取铜钱来付余款。
数出五十枚铜钱会了帐,宫保这才想起,这买铁锅还有做蛋烘糕的小铜锅,自己可都花了四百多文了,半个月的俸禄啊!
想到这点,宫保就隐隐觉得心里发疼,下定决心必须去找福伯说道说道,让他给自己报销了这些费用。
不过现在宫保倒是没空去找福伯,炒锅到手,他便迫不及待的返回了伙房,准备开锅,早上膳食便炒制几个小菜,牛刀小试一番。
这种打制出来的铁锅,在使用之前必须开锅。锅开好了,炒锅不仅炒菜不粘,还很耐用。
将铁锅里里外外清洗干净后,宫保招呼杂役生火,将铁锅在灶上小火烘干,然后取来肥猪肉,切成大块丢入锅中,小火炸出猪油。
锅铲按住肥猪肉反复来回的擦锅,再用猪油将炒锅内全部涂抹两遍,让铁锅被猪油浸润。
倒出猪油,待炒锅冷却后,再用清水清洗干净,便算是开锅完成。
宫保再次将炒锅放到了灶台上,准备牛刀小试一番。
大清早的,就弄几个爽口的小炒便是了。
炝炒黄豆芽、韭菜炒鸡蛋、竹笋炒肉、凉拌萝卜丝……没用多大功夫,在王珪回来之前,宫保便将四道小菜烹制完成。
招呼婢女将早膳送去内院,宫保正打算自己也吃早饭时,却见王珪那老头,脸色很不好看的回来了。
宫保心中偷乐,知道这老头肯定也被恶心坏了,不想出去触霉头,便躲在伙房中逗十顿玩耍。
他想躲王珪,但王珪却并没打算放过他。
宫保早饭还没吃,就听见王珪语气不善的在伙房外出声喊道:“宫保,你给老夫过来!”
宫保心中一惊,这老头语气不善啊,难道东窗事发了?
苍了个天了!
王珪这老头是神探狄仁杰吗?
去大牢里走一圈,就知道事情原委了?
还是赵牢头他们口风不紧,把自己出卖了?
不过宫保倒也不慌,反正这件事情,自己就出了出主意,具体如何操持,都是刘班头他们去做的,王珪这老头要怪,估计也怪不到自己头上吧?
“宫保见过郎君,不知郎君唤我可是有事?”宫保使出自己的杀手锏,一脸懵懂无知的表情,给王珪恭恭敬敬的施礼,仿佛他什么也不知道……
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