第217章 准备菜品 (2-1)

能遇到李清照是张扬以前没有想过的。

实话，张扬对于李清照感到颇为惋惜。

一开始和赵明诚相濡以沫、趣味相投，生活过的十分美满。

但后来，发生了一些变故，让李清照对赵明诚的态度产生了变化。

最后李清照嫁给第二任丈夫，过得也不好，可以是比较凄惨的。

若是没有遇到也就罢了，但现在遇到了，张扬觉得可以顺带管一管这个闲事。

不过眼下人家夫妻和谐，甜甜美美，不需要自己插手。

张扬把李清照对的下联贴在了口福居的墙上，并写明是李清照所对，瞬间又吸引了一大批人。

“还真的有人对上！”

“那是，那可是京城第一才女。”

“那都是老黄历了，现在是赵夫人，第一才女似乎是苏紫萱。”

“哎呀，管她是谁呢，反正这联子对上了，这就行了！”

在口福居吃饭的才子们议论纷纷。

张扬十分欢喜，他们议论才好，最好再多拉点人来一起议论，那就更好不过了。

赵佶对笑傲江湖大为赞赏，夸赞苏紫萱写的好，才女的名头直接罩了下来，这可是皇上亲口的，再也没有人持怀疑态度。

苏紫萱，京城第一才女。

至于李清照，人家也不在乎这个名头，每和丈夫一起收集金石古董，编写金石录，开心的不得了，什么才女不才女的，无所谓。

除了每讲笑傲江湖之外，张扬终于开始准备厨王争霸赛。

一个热菜，张扬琢磨了半，始终犹豫不决。

不过张扬最先决定避开肉！

猪肉虽然好吃，但此时依旧有些上不了台面，还属于平民吃的东西。

牛羊肉，固然可以做的很好吃，但金国，辽国甚至西夏，都是做烤肉的好手。

即便自己做的非常好吃，与他们也很难拉开差距，或者难以抉择。

何况张扬对于自己做肉的手艺并不如何自信

很快，张扬露出笑意，想到自己应该做什么。

至于凉菜，张扬早有想法，直接跳过。

至于甜品

炎炎夏日，有什么比一个冰淇淋更加可口的呢？

确定了菜品，张扬便敦促高厨师好好练习，白开店，晚上还要加班加点的练！

“东家，我可能不太行吧”高厨师一想到自己可能要和张扬一起上厨王争霸赛，心里就不由得打颤，那可是国与国之间的比拼，自己的水平实在不够看。

张扬道：“高大厨，你行的！”

“真的？”高厨师有些拿捏不准，自己的厨艺放在京城不够看，属于二流水准，就刀工一条而言，就比不过许多厨师。

“东家，我这个刀工”高大厨有些难为情。

张扬笑道：“又不是让你去雕花，你的刀工比我要强吧？那就行了，其他的都好！”

“哦可是”高厨师还是显得有些犹豫。

“你好好练就是，成不成的我来负责，这可是露脸的好机会，蔡太师让我满京城随便挑厨师，你我自己家的厨师不用，反倒用别人家的，这不是自己打自己的脸嘛！”

“明白！”高厨师点头，暗暗下定决心，这次厨王争霸赛一定要做到完美！

看到高厨师这般样子，张扬终于松了口气，这就好，不怕能力差，就怕没有想法。

普通人也可以变成英雄，不是看他的能力，而是决心和抉择！

距离厨王争霸赛还有不少时间，高厨师决定勤学苦练，在日常的做脖中，锤炼自己的厨艺！

肉丝切得更细，调味更加精准，火候掌控的更好。

这是张扬要求的。

张扬没有直接把要参赛的菜品告知高大厨，然后让高大厨去练习。

不是怕高大厨泄露秘密，而是因为时间尚且充足，张扬觉得先培养能力。

这就好似我们平时准备考试一般，若是时间相当充裕，我们就可以把书从头到尾再细细的读上一遍，仔细思考，提升能力。

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