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第一百一十九章 配比 (3-1)

看样子,火候已经差不多了。

“好了,不用这么卖力了,稍微拉慢一点,再过一会,就可以停了!”王伟走回来笑道。

随后,他便将那两名帮忙的族人放回去休息了。

而他自己,则带着几头小狼守在火道旁。

等到王壮和鳄鱼也停手的时候,王伟也让他们回去。

不过王壮却不愿意走。

火道建造在小山脚下,距离院落还是有一段距离的。

他担心留王伟一个人在这,会碰到野兽。

王伟也没有强求,火道旁的温度很高,哪怕就躺在地上睡觉也不用担心会冻着,他索性让鳄鱼也留了下来,三个人夜晚轮流守夜,负责给火道添加木炭。

一夜时间很快就过去了,倒是没有什么毒蛇野兽敢来侵扰,倒是有一只迷路的草兔,还没有靠近火道,便被窜出去的小狼给扑杀了。

次日清晨,火道中已经不需要添加木炭了。

老妪安排人给王伟他们送来了食物。

鳄鱼用木棍掀开了陶室的盖子,看了看里面的陶器。

结果发现,除了被烧红外,其余的并没有什么变化。

有些失望的摇了摇头,鳄鱼离开了。

整个上午,王伟什么都没干,就守在火道附近,随着火道的温度越来越低,他的内心也越来越激动。

到了中午的时候,火道已经彻底凉了,陶室上的石板用手去揭都不会觉得汤了。

王伟将石板一块块的掀开。

石板毕竟不禁烧,有的在掀开的时候已经碎裂了。

小心翼翼的将碎石头拿起,避免砸碎陶室中的陶器。

随后,王伟有些激动的捧起里面的一个陶罐。

陶器入手温热,上面还盖着一层碳灰。

轻轻一吹,碳灰飞扬而起,露出了里面红褐色的陶罐。

用手在陶罐的侧面敲了敲,声音清脆,看样子并没有裂纹产生。

陶罐入手光滑,这是外面的那一层釉所起来的作用。

将早已经准备好的竹筒打开,把里面的水倒入了陶罐之中,和罐口持平,随后又去拿其余的陶器了。

十几个陶室,最少的掏了三个用来猪肉的大陶罐,最多的掏了十二个用来盛饭的小陶碗,总共上百件陶器,只有三个残次品。

所谓的残次品倒不是不能用,而是敲击的声音不正经,很明显内部有裂纹。

随着王伟掏出来的陶器越来越多,火道附近,围过来的族人也是越来越多。

最开始那个盛水的陶罐就放在那,和罐口持平的水位没有丝毫下降,说明釉抹的很是均匀。

而外面,也没有渗出来任何一滴水。

闻讯而来的老妪端起了那个陶罐,入手颇沉。

她惊异的对着王伟问道:“这就是陶?”

“嗯,这就是陶!”王伟重复了一下她的话,但语气却是肯定的。

“可以烧水,煮肉?”老妪继续问道。

“试试不就知道了!”王伟笑道。

很快,一些肉块拿了过来。

陶罐中换上干净的水后,就和盐一起煮了起来。

陶室里面铺上木炭点燃,将陶罐放入中间,虽然不怎么方便,但却算是一个简易的灶了。

很快,水被烧开了。

咕噜咕噜的气泡冒了出来。

而陶罐看上去完好无损。

围在四周看热闹的族人发出了欢呼的声音。

等到食物煮熟了之后,王伟拿了两根木棍,从陶罐的两侧耳朵处将其夹了出来。

族人又是一阵惊呼,看着那两个半圆形的耳朵,恍然大悟,原来这东西是这么用的啊。

陶罐里面的肉香散发了出来。

不知道是不是错觉,族人感觉,用陶罐煮出来的肉,比铜桶煮出来的更香一些。

老妪她们在罐口处吹起,焦急的等待着肉汤凉上一些。

不过却见王伟已经将五六个漂亮的陶湾拿了过来。

随后,抓住陶罐两侧的耳朵,开始将肉汤倒出来。

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