用油煎的两面焦黄的豆腐,再用切碎的牛肉一爆炒,一盆锅塌豆腐就成了。这让没见过豆腐的雷鹰还有白云以及石锤看的目瞪口呆,当然,散发着香味的菜肴也让这一桌子人都忍不住暗吞口水。
就连红云、快马他们都没有见过这么做的豆腐。他们都知道豆腐是好东西,顶饱,吃多了还不放屁,所以这豆腐往往是刚做出来还冒着热气呢,就被这帮家伙一人一巴掌的给抢走了,石熊就是想做个豆腐汤都做不了,更别说这锅塌豆腐了。
在这盆子锅塌豆腐旁边,同样是一个大陶盆盛放的豆腐,不过这个豆腐就不一样了,红的白的相间分明,让人一看就忍不住食指大动。
辣椒这东西在高树部落不缺,于是红辣椒炝锅再配上白嫩嫩的豆腐爆炒,最后撒上一些盐,一盆子辣爆豆腐就这么成了。
而在锅塌豆腐的另一侧,同样是一个大盆子,那是一盆牛杂豆腐。汤汁上面飘着一层红彤彤的红油,嫩白的豆腐隐约可见,再加上热气腾腾的蒸汽,那卖相自然是好极了。
一桌子菜不可能光吃豆腐啊,所以剩下的菜就没有豆腐了。
一盆子土豆炖牛肉,这可是自从花生油被榨出来之后高树部落的保留菜式。现在高树部落的各家各户都有花生油,虽然不多,可是偶尔炖上一盆土豆炖牛肉解解馋那也是可以的。
辣爆土豆丝自然是少不了的。红色的辣椒、黄白色的土豆丝,虽然没有醋,可是光是这种原生味道其实也是非常好吃的。
炸花生米这种菜自然是少不了的。为此石熊还狠着心从留种的花生米中挑出了一斤多花生米,过油炸之后撒上盐,一大木盘油炸花生米就这么新鲜出炉了。
还有一大盆清炖牛肉。石熊做的这种清炖牛肉可不像部落里做的那种用白水加盐直接炖的“纯清炖牛肉”,石熊的做法还是稍有区别的。
没有大料就用多香果代替,没有花椒就用迷迭香代替,好歹有点香料,炖出来的味道自然不是那种“纯清炖牛肉”能够比的。
至于主餐,就是一只被肢解完毕然后过油炸的火鸡。
火鸡这玩意儿是美洲大陆的特产,早在公元前五千年左右的时候就被印第安人驯服了,一直到哥伦布发现新大陆,这种个头极大的火鸡才成为欧洲人餐桌上的食品。
高树部落的族人也有养火鸡的,石熊讨要了一只过来,这只十多斤重的火鸡就成了餐桌上的主食
除了豆腐之外,其他的菜都是北美印第安人餐桌上常见的东西,可是雷鹰他们哪儿见过这么做的菜呢?
以前他们吃牛肉,就是白水加盐炖,或者是在篝火上烤,土豆就是炖着吃或者是蒸着吃。火鸡这东西虽然在各个部落里都有养殖,但吃这玩意儿的手段和牛肉差不多。
所以,当这六个菜全都摆在桌子上时,雷鹰这一家人可就傻了眼,他们这辈子别说吃了,就连想都没想过以前经常吃的菜竟然还可以这么做。
而以红云为首的高树部落的这帮家伙就开始蠢蠢欲动了,他们自然是早就尝过石熊做的菜,但如此集中的出现这么多菜,他们可是从来没有遇到过的,他们自然要大快朵颐。要不是碍着雷鹰他们的面子,这些菜估计早就被他们一扫而空了。
红云他们当然知道石熊请这一顿饭是什么意思,人家的目标就在于中间坐着的那个漂亮的小姑娘呢。
这几天谁都看出苗头来了,晚上吃过晚饭只要没事,守护者大人就会拉着人家小姑娘出去遛弯,就连兔子嘴这个小家伙都明白自家老大是啥意思,别人谁还不明白?
红云自然也是非常希望自己的守护者能够和这个名字仅和自己一字之差的少女成就好事,作为一个过来人,自打和小河部落的这帮人发生冲突的那天开始,红云就看出来自己的守护者和那个少女之间不对劲。
本来红云还有点不太满意这件事,毕竟白云是一个切卡莎人,而自己的守护者可是一个不折不扣的切洛基族“神之子”,自己的守护者怎么能够和一个切卡莎人组成一个家庭呢?
哪怕那个小姑娘长得确实惹人喜爱,哪怕那个小姑娘各方面表现的都堪称完美,可是在一开始的时候,红云还是不太认可这件事。
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