第25章 盐似雪，惊艳老张 (3-2)

通体洁白的盐，就像后世的“1+1=2”猜想，我明明知道它很可能是对的、它很可能存在，但我就是没法证明它，没法找到它。

托步衣的福，张猎户身为农耕时代的土著，头一次见到了绝对纯白的雪盐。

其内心的激动，可想而知。

“三爷，这……这真是……盐吗？”张猎户激动得连话都说不利索，好不容易才一口气说清楚自己的意思。

“没错，就是盐。”步衣第二次肯定地点头，“咱们平时吃的盐有淡淡的苦味，你再尝尝，这罐雪盐几乎没有苦味。”

张猎户舔了一下，食指含在嘴巴里，他还没把手指从嘴里拿出来便一个劲儿地点头，意思是说确实没苦味。

他实在太激动了。

“三爷，这宝贝叫什么名字？”

“雪盐。”

张猎户反复念叨道：“雪盐、雪盐，好名字啊！”

这一刻，张猎户突然想起那个星宿下凡的传闻：据说，三爷是壁水貐(yǔ)星宿下凡，故而天生长着一对白眉异象。

白眉似雪，雪盐如雪，雪眉毛、雪盐，两者貌似有说道啊。

陡然间，张猎户的脑海划过一道闪电：“这盐莫非是三爷从天上带来的？”

张猎户被自己的猜想吓住了，从现实来看，他双目涣散、视线焦点闪出老远，一看就是在走神。

“高品质的雪盐，貌似真把老张震住了。”步衣以为是吃惊，并不知道老张已经越想越歪，甚至把他和天上的星宿联系起来。

事实上，所谓的星宿下凡、天生异象，步衣是最不相信的那个人，因为他相信科学。

“老张、老张，醒醒！”

“啊！三爷，抱拳，我刚才走神。”

“没事，现在言归正传，我会定期给你提供雪盐和最新鲜山货，利用这两点优势，我相信你能把酒楼办好。”

这一回，老张没有推脱：“三爷放心，我一定把咱们的酒楼发展成平县第一！”

“好，有志气！”

接着，宁馨儿建议道：“张大哥，我觉得你还可以请一些帮手。

挖其他酒楼的掌柜和大厨肯定不行，这样做既得罪人、代价又大，但张大哥完全可以请一些退休的大厨或者伙计，这是可行的。

咱们也不需要他干活，只要他肯传授经验，也能少走许多弯路。”

张猎户听得连连点头，虚心接受建议。

“弟妹说得是，我听进去了。”

“老张，我还有一点要告诉你：开办酒楼的第一目的不是赚钱，而是打探消息，比如官员变更、县城动静、府里大事……你说说这方面的想法。”

步衣拉着宁馨儿的手，安静地坐在桌子左侧，留给张猎户半盏茶的思考时间。

眨眼睛，半盏茶时间过去了。

“三爷，要是想打探消息，我有一个法子。”

“哦，说说看。”步衣眼前一亮，他本来只是想让张猎户心里有底，没想到对方这么快便想出一个法子。

“消息最灵通的人便是商人和读书人。

商人有钱，他们也愿意花钱买稀罕东西，用雪盐炒菜，肯定能吸引许多商人来酒楼吃饭，然后打探消息。

对于读书人，我认为可以打出‘厚待文人’的招牌，文人在酒楼吃饭全部九折。如此一来，我们既能打探消息，又能落得关照文人的清誉。”

“好主意，老张你有两把刷子！”步衣拍手称赞，“你的办法很好，我会派几个机灵的兄弟给你，酒楼的事情全部交给你张罗。”

“谢三爷抬举！”

……

没过半小时，猎户张成山便火急火燎地走了。

他要去寻找懂得经营酒楼的退休老人，还有寻找店铺、筹划开张事宜、招揽好大厨、官府手续……事情很多，时间很紧。

屋内只剩下步衣和宁馨儿。

张猎户刚离开，步衣便忍不住笑出声来。

“三郎，你笑什么啊？”

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