青顶须用山水来泡,普通茶泡三次已能出味,而青顶却需泡七次,才能尽出其味,茶泡好倒入青瓷中,不能趁热而饮,要静静地等待茶叶三沉三浮。
茶杯凉透茶叶慢慢卷起,此时品饮入口甘润绵延,如果茶叶呈其他状,则茶水会略有清苦,但苦而不涩,苦中回甘。
李廷栋待茶叶三沉三浮之后,端起茶盏细细品尝,一股甘润在唇齿之间弥漫开来,不由得赞道:“果然好茶。”
“大人是懂茶之人。”外行看热闹内行看门道,柳如是看完李廷栋品茶后笑着说道。
“是姑娘的茶艺好。”李廷栋不知不觉间感到一丝温暖,心情也比刚才好上许多。
“我见公子眉宇间带着忧愁,想必又是为公事操劳,不如听如是再抚一曲如何?”柳如是微微一笑道。
“固所愿而。”李廷栋放下茶杯后,连忙答应道。
那柳如是嗯了一声,净手后回到瑶琴边坐下,琴韵又再响起,这一次的曲调却是柔和之至,宛如一人轻轻叹息,又似是朝露暗润花瓣,晓风低拂柳梢。
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