第二十六章 香气扑鼻炸酱面（求收藏，求推荐） (2-2)

他们看着店里的装潢，和墙壁上所挂的诗词，也都是自己所没听说过的，而且连书法也那么奇俊秀丽，立即就确定了方白的身份。

走进了店子里的方白，突然看见了睡在厨房的云浩，立马拍了拍自己的脑袋说：“瞧我这个脑子，怎么就把他给忘了呢。”

说完，方白就把云浩给扶了起来，让云浩去柜台坐着，自己则立马进了厨房，把昨天提前采购的黄瓜和豆干切成小粒，在把生姜拍成姜沫，让刘婶烧水下面。

然后把备好的猪肉剁成碎末，等到油温四成热的之后，立马把姜沫和肉沫一起下锅翻炒，来去腥提味。

等把肉沫炒到发白的时候，肉香也就飘了出来，然后方白倒了点豆豉和酱油进锅，继续翻炒着。

热油把酱料炸的香味四溢，猪油把酱料的香味一并带了出来，酱料又化解了猪肉的腥味，这样的炸酱，就算是放到煮糊了的面条里也能救回来。

等到肉香浓郁，颜色金黄的时候下入了半碗开水和豆干，盖上锅盖熬煮。

方白心里数着数，过了差不多两分钟，肉沫里的油脂都被熬煮出来了，撒入葱花，火红鲜亮的炸酱，香味直奔方白和刘婶而去。

“老爷，你这做的是什么啊，这么香，馋的老婆子我口水都快要流出来了。”

看着方白不停的搅拌着做好了的炸酱，刘婶忍不住问到。

方白一听，放下了手中的炸酱对刘婶道：“这叫炸酱，你可要学好了，以后这个可就是你来做了啊。”

一听方白的话，刘婶立马屏气凝神，认真的看着方白的动作。

等到葱花和炸酱搅拌均匀之后，方白就把炸酱和黄瓜丝一起倒入了煮好了的面条里，继续搅拌着。

拌好的面条，饱沾炸酱的酱汁，一粒粒肉沫和黄瓜丝点缀其中，更显几分灵气。

然后方白把做好的炸酱面盛入碗中，拿上筷子，走进了前店里面，递给了盯着看那些文人的云浩。

“快吃吧！”

方白把炸酱面放到了柜台上之后，轻轻的对云浩说了一声，然后店子里所有人都目光都落在了那碗炸酱面上。

别说顾尔带来的那些人了，就连顾尔和叶笑也被馋的不行。

“方兄，我出五两银子，这碗面，卖给我吧。”

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“别想了”

“这碗不卖！”

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