第三十一章 鱼档开业 (3-1)

待两个老工匠走后，丁睿眨巴着眼睛问道：“师父，那就是卖活鱼的机关么，为何要鼓风。”

吴梦伸手捏住了他的小鼻子，待他脸涨的通红了才放开，笑道：“师傅教过你《自然》，若是师傅一直捏住你的鼻子，无法呼吸空气会如何？”

丁睿呼哧呼哧喘着气道：“那是会去见阎王爷的。”

“嗯，所以鱼没有空气也会死，不要以为鱼就不用呼吸，它是用腮来吸取水中的空气。”吴梦解释道。

“师父，那砌个大水池，把鱼放在里面不就不会死了。”丁睿不解的问道。

“呵呵，不错，知道找问题了，这水里的空气有限，放的鱼多了，空气不够就会死，可坊市只有那么大，能砌多大的水池？

所以用鼓风机将空气打入水中，部分空气会溶于水，鱼有了空气自然不会死了。”吴梦耐心的解释道。

“师父，苏州城里那么多小河，为何不把鱼放在河里，就在河边买鱼。”丁睿问道。

吴梦笑了，小丁睿还真是聪明，他摸了摸丁睿的小脸蛋道：“睿哥儿说的不错，有些小河里确实可以放些鱼，但是有两处不妥，其一是河里要行船，苏州城里的河流都不宽，放上渔网不方便取鱼，打上固定的网又影响行船。

其二叫做一站式购物，就是百姓们可以在市场里将所需的鱼肉菜蔬、什物一次买齐，省得多跑几个市场。有些不行船的小河还是大有用处，师父是打算作为活鱼的暂存之处，反正是与官府一起经营，何愁没有地方？“

丁睿点了点头道：“师傅，我懂了，这《自然》和《格物》真是有大用。”

吴梦道：“知道就好，现在赶紧开始做题目，为师要去授课了。”

过了五六日，林贵平来到了吴梦住处，他一进来也不忌讳，端起吴梦的水杯一饮而尽。

喝罢抹了抹嘴，然后说道：“吴先生，苏州城的靠河边的坊市摊位都给你买了，可是费劲了口舌，人家都想租而不想卖，张财神软硬兼施，还送了不少礼品才买到，价格甚贵，每个摊位要价一百五十几贯钱。”

吴梦轻飘飘的甩了一句话过来：“便宜，日后你就知道这摊位的价值了。”

林贵平闻言眼珠子都快鼓出来了：“昕颂兄，某知道你还有几万贯在姐夫那处，但这铺子还便宜么，一百五十贯可买一栋小宅院了。”

吴梦懒得跟他解释，说道：“君烈老弟，来年你就知道这钱花的值得，地契处有舆图吧，拿来给某瞧瞧。”

林贵平递上舆图，吴梦看了看，说实话真贵，按后世的单位来算，铺面就是三十多平方米左右，不过楼上还有一层，这价格与后世苏州的商铺价格有得一拼了。

吴梦画了几个阶梯状的水池，用宋制标好尺寸，递还给林贵平道：“还是辛苦你，在铺子里砌好水池。”

林贵平笑道：“这个却是容易，不过某要提醒你，苏州市集可是有各种泼皮无赖，先生可要多加小心，有事告诉在下，某来调教调教这些泼皮。”

吴梦一时没有放在心上，只是道：“谢过林掌柜了，记得提醒下丁员外，以他的名义拟一份契约，到时好与那县衙签订。”

林贵平道：“这个在下省得，那某先去了，有事让李五来招呼一声。”

待林贵平离去，吴梦忽然想起自己误了大事，这鱼档谁来主导，总不成自己上阵吧？

丁家现在又是煤球工坊、又是两个石炭场，根本没有人手，看来还只能让村里的人来弄了。

他抠着头皮思考了一阵，觉得找个会打鱼的艄公比较靠谱。

吴梦问丁睿道：“睿哥儿，那渡口艄公有哪个会打鱼的？”

丁睿用手蹭了蹭额头，想了一会道：“师父，刘大牛会打鱼，我家买河里的新鲜鱼都是找他，市集里的鱼也有些是他卖给那鱼档的。”

那渡口好几个艄公，他对不上号来，便道：“师傅分不清是哪个，李五，你且去唤他来下，这卖鱼还得找个懂鱼的人去。”

过了一炷香功夫，李五带着个身穿麻衣，后面背着个斗笠，浓眉大眼，两眼之间长着一颗大痣的人进来。

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