0032章 开发豆制品 (2-1)

玉瑶夫人过来向云小水探问道。

“不知道！或与‘天书’有关！但决不是仅仅奉父命来探望我的！如果真是来探望我的，他能从阳周追来京城，何不再从京城追到骊山？这才多远？不应该见不到我本人便不肯罢休吗？”

“说的是！我还担心少爷心善情软，真以为姬华是来亲情大放送的呢！少爷下一步的围绕‘天书’引诱间谍可以继续了！”

“嗯——反过来！外松内紧，把外围交给追风的人！”云小水成熟了好多！是在这古代大秦帝国里为官的成熟！他已经把他上世的现代化文明更加无缝对接到古代文明中去了。

巴英又来亲自登门给云小水分红利了，成箱的金子，这段时间赚得不少！

云小水在巴英和一位新掌柜的张千的陪同下，向天食酒楼走去时，天意间看到简陋的小饭店里的出售饭食。

“这豆瓣饭、豆苗菜、手抓菜馍馍，酒楼里有吗？”云小水问巴英道。巴英一愣，看清了云小水的所指，这才笑着说：“也有几个别食客点到，这是最普通最粗糙的饭食，利润少，销量也小，不过，开饭店的无论大小，还不能没有！”

“呵呵呵……那我们就做成不普通、不粗糙的饭，出售时让它的利润大一些！”

“咯咯咯……民妇知道神童小少爷有的是赚铜钱的奇招，先给老姐姐说说你想干什么？”

“开发豆类食品！一豆多食！”

“多？多多少？”巴英的兴趣无形中又被引发了出来！

“豆腐，豆浆，豆豉、豆芽、豆苗、酱豆、豆饼……至少七种吧！与其他菜搭配出来，都是美味！”

云小水正说得带劲儿，马上就准备工具开始制作豆腐，他的计划是以天食酒楼为加工点，制作出来后，除了酒楼自己用以外，向外推广，辐射出去，会翻倍地盈利，那将源源不断地赚银子。

“哈哈！少爷我就要发了，成大富翁了！”突然外面酒楼大厅里又乱起来了，还是那个赵高的干儿子来吃了饭记账，不给钱。

“这小子叫啥？欠咱酒楼多少银子了？”云小水顺口问出来，居然很顺溜，把酒楼当成他的了，俨然半个掌柜的！其实如今的他这样说一点都不错！他正是这天食酒楼的半个东家了。

那巴英笑笑说：“赵玉虎，饭菜好吃，他又来频繁了。已经欠下一万多两了，仍不说还！”

“下次再来吃时，他进门你们就去通知我，我想个办法让他把银子给咱们拿出来，还要加一倍的利息！”

“啊？奴的神童老弟，能要回来本钱就谢天谢地了，你还要加他的利息？没门！”

“你就瞧好吧！我从来不打无把握之仗！记住下次提前通知我，今天时间来不及了！”

“好！只要你能讨要来，无论多少都分你一半！”

“呵呵呵……这么说我喜欢！不过，还要巴掌柜与我配合。一是给我一个赵玉虎欠账的准确数字，二是无论何时何地都说与我不认识，我云小水也许来过天食酒楼吃过饭，但你巴掌柜不知道。更没有什么生意合作伙伴这层关系了，所有的食谱、菜肴技术都是巴家研制出来的！”

“这是为何？……哦！姐姐明白了！神仙弟弟还要与那权倾朝野的赵高同朝为官呢！”

“呵呵呵……聪明人就是一点就透！”

云小水让巴英准备了厂房、组建了工人与厨师队，所有厨师都用年轻聪慧的，还必须是为人真诚，对巴家忠心的。用云小水的话说，别学会了技术后离开巴家单干去了！当然，巴家的势力，估计在大秦还容不得背叛巴家的人活着。

巴家招募了100名厨师，严格地说就是巴英自己招来的，因为巴家就巴英一个人管理着饮食业，其他行业各有巴家人分管着，主业丹穴山的丹砂经营还是由巴清的亲儿子巴龙主政着，巴龙也就是巴英的大伯。

云小水把制作豆腐与生豆芽、豆苗，挤压豆饼的方法详细地教会了那100名厨师，又为他们创作了相应的手工木石工具。比如小手摇磨、自晃豆腐布兜等。

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