第二十六章 牛肉 (2-1)

上天放佛真的是要帮助楚遥，那只牛再也没站起来。

“哈哈哈，这下可发财了。”楚遥的心里一阵狂喜。虽然自己绝不可能把这头牛拖回巨石，但是这里是河边，从这几个月的经验来看，这里还是比较安全的。自己可以慢慢的分解它，把有用的东西全部带回去。

楚遥休息了一阵子继续向山顶爬去，那头牛不着急，死牛是跑不掉的。

用了一个多小时，楚遥终于爬到了山顶，山那边的世界尽收眼底。

然而打击却随之而来，山的那边还是山。连绵的群山围绕了更大的一块天地，而且更高更远。要想再翻过外面的山，楚遥估计起码得五六天的时间。

楚遥有些沮丧的坐在山顶上，翻越连绵群山的可能性微乎其微，如果想要走出去，看来只能顺着小河往下游走，因为下游应该会有平坦的地方。而地势平坦和水源是人类聚居的两个首要条件，这点知识楚遥还没有还给老师。

楚遥爬下山的时候已经差不多下午两点了，这一趟上下严重的透支了体力。楚遥坐在山脚下的一块大石头上大口的咀嚼着熏肉，有了那条死掉的水牛就不用像以前那么节省肉了，几百斤的水牛肉足够自己一个冬天的消耗。

除了牛肉，楚遥更看好的是那张牛皮，这可是一整张水牛皮，完全可以做一身衣服和裤子，甚至还可以做一双鞋。

到现在自己还裸露着上半身，下身有了皮裙，换下了那条每天都在磨皮肤的裤衩。但是皮裙也有皮裙的坏处，行动起来不太方便，还时常会刮到树枝。

一张完整的牛皮是很难剥下来的，需要先用刀从牛的腹部中间上下直线削开。再由前胸处直线挑开前腿皮直至前蹄处，后腿由肛门处直线挑开后腿皮直至后蹄处，不能挑偏斜。同时要把头部的皮挑开。

牛皮割下后要及时晾晒，在晾晒时把皮的毛面向下，板面向上，展开在木板、席子、草地或干净平坦的沙土地上。等晒到八成干时再翻转过来晒毛面，将近全部晒干时，就把牛皮毛面向里面折起。最好把皮张放在通风干燥的地方阴干，或者在较弱的阳光下晒干，决不能在烈日下曝晒。另一方面，牛皮最怕雨淋，阴雨季节不能露天晾晒，最好在室内晾干。不可用火烘烤或灰涂，否则会大大降低其质量。

楚遥也没那个技术，也没那些工具，能把牛肉和牛皮带回去就是最大的胜利。

楚遥坐了一会，觉得体力恢复的差不多了，站起身观察了一下四周的情况，这才慢慢的走向了死掉的那头牛。

牛群早已经离开了河边，这头牛是一头成年老母牛，身上并没有受伤的痕迹，看样子应该是寿终正寝了。楚遥也不知道为什么，居然站在这头牛的前面祈祷了起来：“老牛，老牛，不是我楚遥非要割你的皮吃你的肉，也算是咱们有缘了，你寿终正寝，我需要你的身体。要是我真的走出了这座大山，真的找到了人类文明，我一定把你供起来，你现在算是贡献一把吧。”

楚遥在心里默念完，长长的叹了一口气。四个月的独居生活，没有任何交流，没有任何人类的信息，这让他觉得自己的精神快出问题了。

这头牛大约有一千多斤的重量，也就是说能有几百斤的肉。楚遥知道自己根本不可能弄下这么多肉来，就算顺利，没有别的动物来抢食，每天割上这么三四次，最多也就带回去四五百斤。因为按照现在的天气，不出几天牛肉就会腐烂变质。

楚遥没有耽搁，拿出了手斧顺着牛肚子开始切割起来，这把手斧是楚遥的第一件工具，刚开始的时候仅仅是打制石器，楚遥这几个月没事的时候就磨它，现在已经成为了一把比较锋利的磨制手斧。

牛肚子很快就被割开了，楚遥抬头看了看太阳的位置，今天只能割一次了，牛皮还要等以后再处理。

牛的内脏被楚遥扔在一边，虽然那个也能吃，还是涮火锅的好材料，但是现在肉才是最重要的。

花了一个多小时的时间，楚遥大约割了三四十斤的牛肉就停下了手，这些刚好装满了藤筐，自己还能背得动。

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