二十八 白花花的盐 (3-2)

木炭在过滤盐水的过程中作用不是很大，但会吸附盐水中其他矿物质的杂色，奕子枫把过滤后的水再用白叠布重新滤了一下炭屑，一盆透明度很高的浓盐水算是大功告成。

一丈青不知为何跟着梅娘联袂而来，奕子枫抬眼望他们一下，诧异一下梅娘的手段，然后低头继续做自己的工作。

锅底又铺上一层白叠布，这种纺织密度很大的棉布，价格不比下等的丝绸便宜多少，眼下的小富人家都喜欢用这种布来做贴身的衣物，比丝绸舒服的太多。

败家啊，梅娘肉疼的很，但这个时候她绝对不会阻止，她不会做出任何一点让人小瞧大郎的行为。

奕子枫发现这个世界中不能小瞧任何一个人，黑牛的表现让他大为惊讶。

熬制盐水的过程中对于温度的控制很重要，火力过大，铁锅温度过高，熬出的盐不会太白，只有中火快煮，文火慢熬，等盐刚开始结晶再撤火日晒，这样产出的盐白度最佳。

黑牛对于火候的掌控精准到了极致，如果奕子枫把整个熬盐的过程中温度分成十个等级，他至少能控制住半个等级的差别。

白叠布的耐温还是不错的，结晶的盐水几乎不再冒出水蒸气的时候，用手拎住布的两头，白花花的半成品就离开了锅。

接下来，两个女人在半石化的状态下看着大郎一步步的完成了剩下的工序。

初夏的阳光威力十分惊人，从日晒，敲碎，到磨粉，当如雪般白花花的盐摆在大家面前时，就连对大郎熟悉到不能再熟悉的梅娘看奕子枫的眼神也充满着敬畏。

这是神仙的手段！一丈青这时候才想起奕子枫还有一个身份，老道士的弟子，现在看来，弟子如此，老道士简肯定就是老神仙。

她心里开始后怕了，那一剑幸亏没有砍向他，又想到自己的伤口，可不也是仙家手段吗？谁又能想到那么大的伤口还能用针线像缝衣服一样缝起来。

至于自己的大腿……或许真的像他说的那样，一条烂腿值得他那样神仙子弟看吗？

她莫名的心里好受了一些，也有点隐隐的失落，不过再想到这个仙盐是为了自己的伤口才弄的，心情又晴朗起来。

……你还不感动吗？她想到了先前这家伙对自己说的一句。

如果他再问这样的话，我、我该怎么说呢？

盐的味道纯净多了，奕子枫尝过之后，发现居然比后世的盐味道还要好些，略一思索便明白了其中的道理，虽然木炭屑会吸附粗盐中的一些硫酸镁酸性盐类化合物，但大部分还是会保留下来的，这些可以提升口感的物质，后世的精盐提炼工艺会把它们去除的一点不剩，难怪现在的盐咸度和口感更佳。

当然，这还不包含粗盐里的氯化镁、氯化钾、硫酸钙、碘等一些人体必需微量化合物。

当初给姥爷做饭的厨艺没白学，没想到那些知识现在派上用场了。

三斤盐大约损耗了五分之一，这个结果在他的意料之中。

取出了三分之一递给一丈青。

“这些是你的，洗伤口的事情我就不帮你了，记住一碗水里每次只能放指甲盖那么一点儿，不能多放，这是洗伤口不是腌肉，不是诅咒你，这么多盐你再添一百个伤口也用不了，我希望这是你人生第一次用，也是最后一次用！”

你！一丈青觉得要不是看在这白花花的仙盐的份上，这张破嘴会让她转身就走，当然，盐也要是带走的，她实在不知道怎么应付这种诅咒和祝福双管齐下的语言。

剩下的盐留一半在家里，一半带在身上，他准备今天去做一件事，如果事情做完了还有时间，就去汴梁看看，来大宋一趟如果不去汴梁，白瞎了这么一次“重新做人”的机会。

他心里还有一个不能告诉别人的想法，去乱石滩看看。

他把去汴梁的打算告诉了梅娘，她死活不同意，大郎自小到大走到最远的地方就是朱仙镇，根本不知道外面世界的险恶，汴梁那种鱼龙混杂的地方……奕子枫还没去，她已经在想怎么救他了。

一炷香以后，奕子枫带着黑牛出发了。

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