第二十四章秋收 (3-1)

秋天的西海湖，湛蓝的湖水，蔚蓝的天空。再加上湖边植被的一层金色，浑然一体别具情调。

秋收了，邓艽来到烧当羌部落。经过开春的垦荒，所有羌人的土地达到了二百多万亩。

小麦种植二百万亩，一亩三石粮，四成十税得粮二百四万石。春种完开始，建造的千万石粮仓，已经建好，建于石山县。

方便日后运输，青稞只收到四十万石。三十万亩棉花，收到六十万石棉花。一件棉衣三斤棉花，棉裤二斤。一石棉花脱去棉子，只有一百斤棉花。得四千万斤棉花，一套冬装五斤棉花。三万套军服，十万条棉被。所需二十三万斤棉花，这些都要时间去做。邓艽将棉花每户一百斤发下去，让羌人妇女小孩自己做棉衣棉被。其于的用轧棉机，慢慢做，这些机器四县都需要，紧缺的很。

鲁班所做的，马车，轧花机，水力磨坊，纺织机械都做出来了。数量不多，好在有几百个老木匠帮忙。现在马车轧棉机，纺织机械都不用鲁班动手。

刚修完水力磨坊的鲁班，事又来了！首先是造纸，也最难最复杂的一项。其造法采楮皮蒸过，擘去粗质，糁石灰，浸渍三宿，蹂之使熟。去灰又浸水七日，复蒸之。濯去泥沙，曝晒经旬，舂烂，水漂，入胡桃藤等药，以竹丝簾承之。俟其凝结，掀置白上，以火干之。

东汉元兴元年105蔡伦改进了造纸术。他用树皮、麻头及敝布、鱼网等原料，经过挫、捣、抄、烘等工艺制造的纸，是现代纸的渊源。这种纸，原料容易找到，又很便宜，质量也提高了，逐渐普遍使用。为纪念蔡伦的功绩，后人把这种纸叫做“蔡侯纸”。其过程大致可归纳为四个步骤：

第一是原料的分离，就是用沤浸或蒸煮的方法让原料在碱液中脱胶，并分散成纤维状；

第二是打浆，就是用切割和捶捣的方法切断纤维，并使纤维帚化，而成为纸浆；

第三是抄造，即把纸浆渗水制成浆液，然后用捞纸器篾席捞浆，使纸浆在捞纸器上交织成薄片状的湿纸；

第四是干燥，即把湿纸晒干或晾干，揭下就成为纸张。

汉代以后，虽然工艺不断完善和成熟，但这四个步骤基本上没有变化，即使在现代，在湿法造纸生产中，其生产工艺与中国古代造纸法仍没有根本区别。

竹纸又比木纸，少几道工序，不用漂白。后世因为伐木造纸，对生态破坏严重。所以邓艽一开始就查阅的是，竹纸与麦草造纸的制造方法。经后就造这两种纸，以免后面的人对环境进行破坏，邓艽可不想青藏高原，这个美丽的地方遭到破坏，现在只好用麦草。

邓艽将造纸的流程与所需材料，全写好又拿出蒸溜酒的酿造方法。蒸馏酒与酿造酒相比，在制造工艺上多了一道蒸馏工序，关健设备是蒸馏器。故蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的前提条件，但蒸馏器的出现并不是蒸馏酒起源的绝对条件。因为蒸馏器不仅可用来蒸酒，也可用来蒸馏其它物质，如香料，水银，东汉其它已经有了青铜鼎蒸馏器。

用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精乙醇较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却，得到的酒液虽然无色，气味却辛辣浓烈。东汉的酒色泽浑浊，酒精度底。邓艽想酿的酒，其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于20%。蒸馏酒则可高达 60%以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。现在邓艽用青稞来酿酒，酿法没什么区别。

虽说已经有蒸锅，但还是要自己去做。还好不难，找几个酿酒师邓艽相信。只要说明白了这几个老师傅，比邓艽自己做的好。你一个只知道理论，无动手能力的人，怎么可能比老师傅做的好。

邓艽叫来隗勇，让他找四五十人来。邓艽开始正式化，规模化生产肥皂。现在肥脂问题解决了，从上半年开始囤积。已经有上万桶猪油，烧碱找到一处天然碱。

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