随着酒香弥漫开来,刚刚还守在灶台边烤火的几个人一下就窜了出去。
跑到了隔壁屋里出酒的地方。之所以把灶台和出酒的地方隔开,一是为了安全第二是为了卫生。这是王震特定的要求。
浓郁的酒蒸汽从特制的蒸馏桶里出来上了房顶来到了冷凝器,现在天气寒冷,刚刚开始根本就不用加冷水来冷凝。随着酒不断的落下,屋里的酒香越来越浓。
几个吃货已经围着酒缸走不动了。
王震笑着走过来,开口说道:“虏虏,你去找个碗来,把酒缸晃晃,倒进碗里,也算把酒缸洗过了。”
“好滴,你瞧好了。”封破虏走到近前,扎下马步。
双膀一用力就讲几十斤的酒缸搬了起来。
这酒缸并不太重,可是圆乎乎的没处借力,搬起来并不容易。
晃了晃酒缸,然后慢慢举起,把酒倒在了准备好的大碗里。再把酒缸放回原处接酒。
随着酒被倒出来,酒香扑鼻,一群人都不由自主摆的咽了口水。所有人都盯着碗里的酒。
王震走到近前看了一眼。发现这刚刚的蒸馏出来的酒略微发黄,不知道是蒸馏器不干净,还是水酒杂质太多。
略有小洁癖的王震对于刚刚流下来的酒,感觉不干净。
第一次用的蒸馏器肯定会有洗刷不干净的地方。所以他根本没有打算品尝。摇了摇头开口说道:“倒掉吧,马尿一样,等会接了再尝。”
“你这个败家子,这么香的酒竟然倒掉。太过分了。”封破虏瞪着眼睛吼道。
在王震惊诧的眼光中,小心翼翼的端起了大碗,然后慢慢的喝了一口。
接着,他竟然慢慢闭上眼睛,好像在回味。然后又喝了一大口。就在这个时候有两只大手伸过来,从他手里把大碗夺了过去。
“虏虏,你不能吃独食!老大还没有喝呢。是吧老大,你先尝尝。”尉迟鹏把碗端给司马都道,封破虏札着俩手愣在那里,看着酒碗到了司马都手里。那样子十分的滑稽可笑。
“那我尝尝。”司马都看了王震一眼。看他没有阻止的意思,端起大碗,小心的喝了一口。
一股浓香钻进自己的嘴里,顺着喉咙进了肚子。紧跟着一股辛辣感充满了流过酒液的地方。
然后一口酒气冲上鼻腔。那种味道真的回味无穷。
司马都忍不住又喝了一口。刚刚抬起头来就看到酒碗被尉迟鹏拿走了。
尉迟鹏喝酒可就没有司马都这么文雅了,轰然就是一大口。
然而蒸馏酒有蒸馏酒的自尊,岂能像水酒一样大口的吞咽。虽然度数还不高,可是辛辣程度可就完全不一样了。
“咳咳咳~好酒,呃,好酒。”说话间手里的大碗已经被刘远拿走。尉迟鹏也愣在那里了。王震再也忍不住大笑起来。司马都也是捂着肚子蹲在了地上。
几个人一个人尝了一下,半碗酒已经喝完。几个人眼睛放光看向正在慢慢流进酒缸的酒。
“日子还长,别跟几天没吃过饭的饿老虎一样。这才一蒸,真正的好酒要三蒸才能出来。”王震笑着说道。
“好吧,好吧。我们不着急。可是大郎,这算不算成功了呢?”刘远擦着口水说道。
“算是吧,然后就是再打制几套这样的蒸馏器,两个一蒸,两个二蒸,两个三蒸。这样可以节省好多时日。”王震继续解释到。
“甚好,就这样定了,走咱们去商量一下。”老二长孙铎突然说道。
“嗯,尉迟,赶紧的去看看火。别太旺,也不能灭了。”
然后几人走到一间屋里坐下,长孙铎开口问道:“大郎,不知这百斤水酒能出多少好酒?”
“别问我,这要看卖水酒的兑多少水。一般一蒸差不多五成多,三蒸下去就要四成不到。也就是一百斤出三蒸酒三十多斤。一蒸酒不到六十斤。”王震合算了一下说道。
“折价几何?”司马都问道。
大唐每斛酒三两银子,一蒸酒出五斗多,大概就是五百到五百五十钱。
三蒸酒三斗多,就是八百到八百五钱。
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