第16章 你讲，朕听听 (3-1)

“噗！”

赵构听到高个头兵非常气忿的原因居然是给他们吃大米。

一口老血都要喷出来了。

不过有了纸甲的前车之鉴，这个时候确不敢乱发言。

已经有一个无知的表现就够了。

想想仔细想想？

是什么原因让他这么气忿。

看了下米饭没问题啊？

就是正常的米饭，要说区别那就是谷子比较多。

就是没脱壳的大米比较多。

但在这个时代是正常的，必竟这时代的脱壳技术比不得后世。

总不可能是这个原因吗？

不可能啊？

又不是稀饭，不然还说水太多，因为昨天才刚打的胜仗，这煮的可是实打实的白米饭。

赵构问道：“有毒？”

“没毒？”

“饭没熟？”

“熟了。”

赵构气乐了，对纸甲没见识，总不能对后世吃惯的米饭还不熟吧？

“不会是谷子太多了，吃不习惯吧？”

高个头很憨厚的回答道：“嗯，是的。”

有谷子你就吃不习惯？

这种人怎么能当最基层的士兵？

得回家当少爷。

当老爷。

可是一看这高个头，也不像是个不能吃苦的。

这就有点百思不得其解了。

王伯安见赵构的眼色，又问旁边的人道：“你呢？”

“吃不惯。”

“吃不惯。”

一连问了几个都这么回答，但是当问到个小个子兵时。

他确实是这样回答的。

“他们这是群土豹子，不懂享受。这白花花的大米饭那都是富贵人家吃的，平常哪有我们吃的份。这当了大头兵了，还有白饭吃。他们懂个屁，是他们不会吃而已。”

我草，这才像话嘛，赵构总算是听到了他想听到的，这才是他想像中的样子吗。

给白米饭吃，你还不感恩？

赵构笑了道：“别人都说吃不惯，你怎么就吃的惯了呢？”

小个子兵道：“官家，他们这些全都是北人，北人都没吃过大米，哦，官家肯定吃过，我说是我们这群北兵肯定没吃过。”

“小的是南人，从小就吃的米饭，自然吃起来香，他们不是吃不惯有谷子的米，而是就是吃不惯米。等他们吃惯了，他们怕就不会再去吃稗、麻了。”

对。

饮食习惯。

就是后世都还非常强。

比较冬至南方汤圆，北方饺子。

北面，南米。

这算是基本常识了。

可是后世因为有袁老的原因，华夏基本解决了温饱。

大米成了华夏最主要的主食。

要说吃米饭中国人吃米饭的历史很悠久了。

在魏晋南北朝时候，现代人们所吃的各式米饭，在这一时期基本都出现了。

菜饭，在当时叫“蔬饭”或“蔬菜饭”，因为当时还没有没有铁锅，所以后世说的抄菜在这一时期还不流行。

其做法是将蔬菜剁碎混合在米里，然后烹饪成饭。

有点后世煲仔饭类似。

与现代城里人吃菜下饭是为了换口味不同，在魏晋时期，吃菜饭是为弥补主粮的不足，以菜充饭，填饱肚子。

所以中国人吃米饭的历史很悠久，但是因为产量的原因一直未能成为主粮。

第一是北方干旱不适合种殖。

有人会说东北就可以种，东北多出名？

东北大米在魏晋时期就已经风靡天下了。

时人做米饭的技术也有很大的进步，米要精选细淘，用甑蒸而不能用铛炙，这样烹饪出的米饭才能色香味俱全。

飘香五里可闻。

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