第五十一章 高超厨艺 (2-2)

厨师们十分认真的看着：“是……是，周大人”

又烤了二十分钟左右一个醇香的野鸡浮现出来，外皮金黄，铺满香味。

这烤鸡快好了时候，周三喜让总厨处理着野兔和野猪。

“各位，今晚给大家加餐，带你们制作烤乳猪，你们以后可以烤全羊给师傅们吃，听见了吗？”

厨房目瞪口呆的看着回到道：“是，周大人”

被处理好的野兔，周三喜用菜刀切成小块，还用犀利的刀法切着配菜，大葱切段。

几套娴熟的刀法下来所有配菜都准备齐全，他在锅里倒入花生油，大火爆炒，这兔肉与大葱的融合香味飘满整个厨房，十分钟左右，一盘爆炒兔肉呈现在大家面前。

他分着刘总厨烤着野猪，这野猪在木炭烤火烤制中，周三喜又抄起铁锅为大家调制佐料，作为烤野猪的拌料。

周三喜做好了两道菜，就让手下把这两盘菜端进府内，他也走出厨房，吩咐了刘总厨今天让大家吃下烤野猪。

不过这么多工人烤野猪很明显不够工人们吃啊，几千人的铁矿厂，一头野猪哪里够吃，聪明的刘总厨立马学会了烤肉的方法。

他在后厨让兄弟们烤全羊，这烤全羊是丽月牧场送过来的，这丽月牧场不仅给这里提供了羊肉、羊奶，还有这里预寒的绵羊毛衣服。

他亲自炒的两盘菜，呈现在自己的府中，侍卫布置好了水果、好酒。

他笑呵呵拉着四弟：“来辛苦了四弟，今天咋两兄弟好好吃上一顿，吃饱了才有力气，才能早日完成皇上的重托。”

黎澄：“谢二哥的款待”

两人在润丰铁矿厂府内把酒言欢，这烤野鸡外香里嫩，这皮他们选着不吃，因为周三喜觉得这鸡皮含的脂肪太好，对身体不好，所以只吃里面香醇的嫩鸡肉，还有嫩滑的野兔肉入口细腻美味。

在美食配着水果下，两兄弟一直畅谈在深夜，连喝了十八碗酒。

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