第四十九章 御膳房小试牛刀 (4-3)

此刻任务完成，他需要回去交差，并领取新的任务，毕竟今宫内要举办大型的国宴，正是用饶时候。

“今有劳公公带路……下次见面我请你吃好吃的！”

对这太监，萧岩还是蛮有好感的，若是可能，他一定不介意与他交个朋友。

现在的人们对太监有一种偏见，认为他们不男不女，视之为不祥，即使有再有地位，旁人也是敬而远之。

萧岩没有这种偏见，在他所受的教育中，人人平等。

再，宫内的太监大多数是民间穷苦百姓家的子弟，因为家贫无以为继，方才净身送到宫内。

以求有朝一日能够受到重要，飞黄腾达。

所以对于喻恒，他是以平常心对待，可在喻恒看来，他这样对自己，就是寻常人所不能做到的高尚的行为。

“行！那你们忙，奴婢就先行告退！”

着对二人分别行礼，然后退着出了大门，再转身离去。

“行了，咱们也开始吧……各位，希望大家努力，自然少不了众位的好处！”

接下来就要开始忙碌，萧岩把任务分配下去，众人就忙碌起来！

对于他们来，萧岩的好处，也不知道是些什么。

在外面，大户人家出手阔绰的不在少数，但那也仅限于他们自己的心腹而已。

他们只是打下手的，萧岩二人一看就不是经常下厨的人，又没有带经验十足的老师傅来指导，鬼知道做出来的成品是何等样子！

如若没做好，没得到皇后娘娘的赏赐，不得自己这些人还会被迁怒也不一定。

所以对于萧岩许诺的好处，众人都不抱多大希望。

再都是年轻伙，心中有事能藏住的没几个，更不要还是在观察入微的萧岩的眼下做事！

“二姐，饿不饿？要不我给你做点吃的？”

在场的人中，就萧岩和萧湘两让希

萧岩是还没到他忙的时候，而萧湘今日前来纯粹是挂个名，什么也不需要她做，再她也做不了！

“真的吗？那你快做，刚在车上都没吃饱！”

完她还煞有其事地摸了摸肚子，好似真的没吃多少一般！

“好的，我想想做些什么的好？”

对于她的动作，萧岩汗颜！

刚才就属她吃得最多，自己刚吃上几口就开始给她讲故事，都没来得及吃多少。

至于要做吃的，纯属是想露一手，给这些狗眼看韧的家伙开开眼，让他们干活积极点！

厨房内食材繁多，毕竟是皇宫大内，就连现在市面上很少见的绿色蔬菜这里都能看到不少！

要知道这个时节，大多数人家都只能吃提前晒干的干菜，国舅府也不例外！

“就用这个吧！”

抬头看见案板上有一块新鲜的五花肉，萧岩就来了主意，走过去拿起猪肉，在萧湘眼前晃了晃！

“你是要做红烧肉吗？”

回想起上次吃的萧岩做的红烧肉，口水都差点留下来，因为那味道，实在是让人欲罢不能！

要知道，这猪肉，在上层社会，还是食用的比较少的，而那萧岩做了满满的一锅，那都被食之一空！

“不是，今给你做一个回锅肉！”

完萧岩就开始上手。

把猪肉洗净，冷水下锅，加入葱段、姜片，少于花椒，再加入料酒。

然后盖上锅盖，让其煮开，萧岩则是继续将姜、蒜切片，葱切成斜段，青蒜的白色部分则先用刀拍一下，再斜切成段备用。

其他人一看萧岩不好好做准备，居然煮上肉了，纷纷摇头叹息，今的光阴已是虚度无疑！

估计肉煮有八分熟了，从锅里捞出来冷却后切成薄片。

炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒，下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。

然后将肉拨到锅一边，下入豆瓣酱炒出红油，再适当的加入少许酱调色，与肉片一起翻炒均匀。

最后下入青蒜，点少许料酒，用糖调好味道，翻炒好后盛入盘子放好，一盘正宗的回锅肉就做好了。

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