“可渴死俺了。”何逢昌走了进来,他直接奔到水坛边,拿起勺子舀水喝,连喝了两大勺,这才喘着粗气,亮着大嗓门:
“公子,您让我们分这么多路,这几日尽在城里各处敲锣打鼓的去把人吸引过来。
可他们都是送包子,是不要钱的。
俺们是卖包子,是要钱的,哪里还卖得出去啊?
俺们这不是替他人做嫁衣吗?”
杨奇正拿着毛笔写字:“今天已经是第三天了,也差不多了。”
他写好了字:“何大郎,去,把这个贴门口去。”
何香儿在一旁托着腮看杨奇写字,这时就读了出来:“包子无偿授艺处。”
何逢昌一愣:“公子,您这是要招徒?”
杨奇在洗着手:“没错。”
“可,可是公子,老魏掌柜的蒸饼功夫是并州一绝。”何逢昌迟疑着问到:“手艺人吃饭的功夫,可没有听说过要外传的啊?”
老魏掌柜却是笑着说:“我都听公子的。”
“记住,免费的是最贵的!”杨奇笑了笑,拿着扇子躲到一旁通风的地方纳凉去了。
何逢昌无奈,只得去灶下帮老魏掌柜把早已经调好的米糊拎上,又带着何香儿去包子铺门口贴去了。
老周管家已经等在那了,他还搬了个台子,弄了张胡椅坐着。
何逢昌一贴出去,就有人上来询问:“无偿授艺!真的假的?”
“我大隋开皇令下,凡涉及商事,都倡导签署契约。”老周管家指着台子上的一叠纸:“这里有已经拟好的契约,你们自己可以看看。”
有识字的拿了一张纸,在那读了起来:
“今有魏记包子铺无偿授艺,毫无保留,倾囊相授。
然为了守护包子之名,捍行当公正,以防不法之徒减缩工序、短斤少两。
今魏记包子提议,设包子行会。凡学艺者,皆应签署入会协议,守行会之规......”
老周管家解释着:“只要加入包子行会,就可以获得魏记包子铺的授权,在铺外挂上魏记包子铺分号的旗。”
有人问:“那我们要交钱吗?”
“要的,一人一百枚大钱,不过这是押金,回头只要提前几天说下,随时可以退。”老周管家笑着摇头:“加入行会,唯一的要求是,包子不能偷工减料,缺斤少两。”
有人对着老魏掌柜问到:“这么好,那你老魏掌柜图什么啊?”
老魏掌柜的笑着说:“这是并州四户里杨家杨公子的主意,他说既然大伙都喜欢吃包子,我们几个人再怎么做,一日也就只能做那么些,还有那么多人吃不到。
那为何不把包子的秘方公开,让大伙都能品尝到包子呢?
怎样,郎君,要不要跟小老儿我学做包子啊?”
围观的人们交头接耳着。
有的说:“昌福记和昌祥记这几日免费送包子,现在并州城里谁没吃过包子啊,又有谁不知道包子好吃啊,可卖包子的就这么两三家。现在老魏掌柜又无偿授艺,我看行。”
也有的说:
“老魏掌柜的蒸饼本就是我们并州一绝,现在这包子可比原来的蒸饼还好吃。
旁边两家的包子我也吃过了,感觉还是比不上老魏掌柜做的,现在又是农闲,要学艺,算我一个!”
老周管家招呼着:“来,来,来,请各位排下队,识字的签字,不识字的可以代写,但别忘了按手印画押。”
旁边排着队领免费包子的看到这边的情况,就有过来问的,问了以后,大都接在队伍后面排了起来。
一边只是一笼免费的包子,一边是免费教做包子技术,哪个更重要,百姓们还是很算得清楚的。
老周管家看着那一张张纸被人拿走,按手印、画押,在那暗自心痛,这些纸虽然质量不怎样,可这年头,纸卖得可不便宜啊,公子却偏偏要用。
他大声喊着:“慢慢来,慢慢来!”借此来排解心中的疼痛。
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