第七十七章 脂膏 (2-2)

最后给王翦及杨端和盛上的更多是一团团面疙瘩。

不过就算这样也让王、杨二人赞不绝口了。

沈兵得意的扬了扬头：

“那是自然。”

“这和面可不是什么人都会的。”

“水量多一分太软少一分太硬。”

“若是水平不够，难免出现水多加面面多加水的情况。”

嬴政大赞：

“对对对，就是水多加面面多加水。”

接着忍不住抹了下口水，盯着镬里的东西问：

“先不说面条，这又是何物？”

“似乎比那面条还要美味。”

沈兵左右手各一双筷子熟练的翻着饼，头也不抬的回答：

“这叫葱油饼，自是比面条美味。”

“还费了我等好些功夫呢！”

苍接嘴道：

“就是，我等重新做了个石磨。”

“接着又去找了些脂膏。”

嬴政瞪大了眼睛用难以置信目光望着沈兵：

“脂膏？”

“这……葱油饼却要用脂膏？”

也难怪嬴政吃惊，秦时几种做菜的方法都不需要油。

脍就是切成薄片蘸酱食用，这做法一般是用在鱼上，也就是生鱼片。

炙是直接放火上烤。

煮就是丢到鼎或是镬里水煮。

其它不常用的做法，有被称作“渍”的腌制、被称作“脯”的制肉干，以及被称作“醢”的发酵制肉酱。

从上数下来都不需用油，而这动物的脂膏就像之前所说，是大户人家点灯用的。

所以这还真是“费了好些功夫”：

仞跑到大户人家那搜了一圈，好不容易才弄到了些点灯用的脂膏……

赵国的贵族都被抓了，家也被抄了，只在不起眼的角落里还有些东西。

沈兵回答：

“可不，若没有脂膏哪能有这香味？”

接着看看成色差不多了，就将它放置在一块案板上，再用青铜剑切成几片分了。

嬴政也分得一片。

他迫不及待的咬了一口下去，才刚入口就从喉头处发出一阵“嗯嗯”的赞叹声。

“美味，人间极品！”

“酥脆可口，韧而不坚，香味扑鼻……”

接着看了看咬处，就惊呼出声：

“如此薄的饼居然还能分出好几层？”

“如何做……”

后面的话就说不出了，因为他已迫不及待的又吃了一大口。

接着就像饿鬼似的全部塞进嘴里，完了后再意犹未尽的舔了舔手指。

没人鄙视他，因为其它人的吃相也差不多……

剺拍了拍肚皮，打了个饱咯，说道：

“工师，若是天天有这等美味。”

“我这条命交给你也就不冤了。”

这似乎也说出了仞的心声。

之前他还因为进了砲师失去上战场杀敌立功的机会而心有不岔。

现在看来……自己根本是身在福中不知福。

正在众人感叹时，牢房方向就隐隐传来一阵哭声。

苍多嘴说了句：

“他们只怕没几天可活了，便哭个痛快吧！”

“得罪了大王，又哪是那般容易脱身的？”

大秦工程兵提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。