大秦市井人
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第五十三章:好酒咽三咽 (2-1)

醴与浆一样,都是这年头极为常见的饮品。都是以稻发酵而制成的。

说白了,浆是发酵后的米汤,而醴就是带着稻饭的醪糟。

虽然醴也带有酒味,但是因为没有像寻常酿酒那样浪费粮食。毕竟是带着酒糟一起吃的,所以秦律中倒是没有禁止饮用醴。到了夏季,放井里冰过的醴还是一道颇受欢迎的消暑饮品。

只是,这透明的酒液跟所有人认知中的醴完全不一样。

就算是把稻米全给筛滤了出来,那酒液也应该是浑浊的乳白色。

但是这酒液却极为澄清。

而且这股扑鼻的酒香气,别说醴了,就算是陈年佳酿也远远不及啊!

也许只是闻着香呢?

嬴政心道,见这白鸿又拿出了一堆小盅,也是以琉璃所制。

虽然于当下酒器相去甚远,但也能猜出这是酒器。嬴政拿过一个酒杯,倒出了一小杯酒液,一饮而尽。

刚入嘴,那辛辣的酒气似是直冲天灵盖。嬴政忍不住微微张开了嘴,好像这酒液已经在嘴里烧了起来一般。

嘴刚张开,那酒气似是顺着嘴往外淌。

嬴政赶紧闭上了嘴,如此好酒,浪费了一点酒气都是暴殄天物。

“这是醴?”感觉口中的酒气散得差不多了,嬴政才开口问道。

这与醴完全是云泥之别,若是醴有如此之味,那天下世人就别酿酒了,喝醴就够了!

而且不只是甘美,酒劲也挺大,一杯下肚,嬴政就觉得有些晕乎乎的了。

话一出口,嬴政却是愣了。

酒不是喝下去了吗?

嘴里怎么还有?

想着,嬴政又吞了一口。明明入肚的只是唾液,却好像也是极为甘美的酒液。

不对,还有……

嬴政又吞了一口,这下才觉得口中的酒液全吞下了肚。

纵使如此,唇齿间仍然有着一股浓浓的酒香。

桌边二三子就看着嬴政似是傻了一般,连连吞口水。

好酒!这肯定是好酒!

白鸿也开口笑道:“好酒咽三咽,唇齿仍留香!这也是醴,只不过我的制作方法有些不一样罢了!”

听了这话,在场男子的双眼皆是一亮。什么酒能咽三咽?传说中那杜康的秫酒也莫过如此吧!

见嬴政又要伸手,喜连忙上前护下了酒瓶。

看着那样,分明就是要独吞!

说实话,现在嬴政已经没有什么太过在乎这是不是醴了,如此美酒,浪费些粮食算什么?

孤是秦王!我喝了点酒算什么?

“我再喝一杯!嘿嘿,再来一杯!”嬴政腆着脸说道。

说是说一杯,手里拿着的分明就是拿来盛汤的深碗。

喜瞥了嬴政一眼,拿碗喝酒?您可真要脸!

站起身,给桌上众人都满上了一杯。

一瞬间,极为甘醇的酒香气漫遍了整个超市一楼。

闻着这味道,魏石忍不住吞了一口口水。嬴政更是贪婪地深呼吸着。

只有安茹这个不喜饮酒的女子没有表现的那么失态,但是也耸着鼻子闻了又闻。

好香!

众人脑海中只剩下了这两个字。

他们还是第一次闻到如此单纯的酒香气。

时下的酒液,不管是多好的酒。哪怕是贡酒和那赵国的博酒坊出的美酒,都带着一股挥之不去的酸味。

似是果香,又像是稻米放馊了以后的酸味。

但是这酒液,只有一股泛着花香气的酒香。除此之外,再无半点引人不适的香味出来。

而且酒液浓稠挂壁,清澈透明。远不像寻常的酒液那般飘浮着绿色的杂物。

“这醴真香!真香!”嬴政闻着这酒香味,朝着白鸿一阵挤眉弄眼。

这是醴?

鬼才信!

无论是味道还是相貌都跟醴扯不上半点关系!

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