唐志三人骑着马走在街上,大清早进城的商队和驼队早已融进万家大小商铺。除了东、西两个集中的大市外,长安坊里中也有许多小店铺、小商贩、手工业作坊和旅店。市民们买大件的、数量多的,或外来的物品,要去东、西市选购。而一般的日常用品和食品,便可以在街巷中就近购买了。
延寿坊有金银珠宝店,宜阳坊有给丝绸染花的彩缬铺,丰邑坊有供应各种丧葬用品的店铺,永昌坊有茶肆,昌乐坊产梨花蜜,辅兴坊有胡麻饼店,平康坊有姜果摊,长兴纺有毕罗店,倒也是百业纷陈。其中许多西域姑娘为之歌舞侍酒的胡姬酒肆,不时有少年光顾。李白《少年行》就有“五陵少年金市东,笑入胡姬酒肆中”的诗句。
还有许多走街串巷的小商贩络绎不绝。卖油的、卖饼的、卖鱼的、卖菜的、卖柴的、卖杂货的,样样都有。这时候大唐的疏菜和鱼都是生吃,日本的生鱼片就是从大唐传过去的。
到了西市,虽然现在东西两市还没有开,但是店里的伙计早已忙碌开来,帮运货物,打扫卫生,把门窗和柜台打扫得干干净净。
午时,西市开市的鼓声响过,店家都把门板卸下,开门做生意。来福把马匹安置好,唐志带着两人在市场商铺转悠。西市距离唐长安丝绸之路的起点开远门较近,周围坊里居住有不少外商,这里成为一个国际性的贸易市场。这里有来自各国各地区的商人,其中尤以中亚与波斯(今伊朗)、大食(今阿拉伯)的胡商最多,他们多侨居于西市或西市附近一些坊里。这些外国的客商以带来的香料、珠宝、药物,再从中国买回丝织品和瓷器等等商品。
西市中有许多外国商人开设的店铺,波斯邸、珠宝店、货栈、酒肆等。陶瓷行、布行、铁器行、酒行……种类齐全,应有尽有,这里像后世的批发市场。
西市中央五个胡汉艺人站在一匹双峰骆驼上弹奏乐器,载歌载舞,这是惊心动魄的杂技节目。唐代的百戏在民间很活跃,主要是通过丝绸之路从西域传过来的,它不仅仅有音乐,民间歌舞、杂乐、杂技、幻术、武术和杂戏等都汇集其中。有橦木、盘杯、跳剑、吞剑、缘竿、猕猴缘竿、弄碗珠等等。这些表演其实和后世的杂技马戏项目几乎一样。
民间百戏由于内容丰富多彩,表演惊险刺激,观赏性强,所以在唐朝的朝野内外都深受欢迎。在长安城热闹的商业区东市和西市就有专门的百戏班子,他们除自主演出外,人们还可以花钱雇演。
唐志看着大胡子的中亚人、大眼睛的胡姬和琳琅满目的充满异域风情的商品,心里有点小兴奋,这就是大唐盛世啊,中国古代最兴盛的时期。大唐之后,汉族人再也不能重现昔日的雄风了。
每个酒肆的大门旁边都有一个大酒坛子,坛子边上是一个窈窕的胡姬搔首弄姿,“胡姬貌如花,当垆笑春风。”这有点像后世的车模,只不过香车换成了酒坛子。绸缎衣帽肆、珠宝首饰行、胭脂花粉铺、骡马行、刀枪库、鞍辔店、坟典书肆、铁锄陶碗、柜坊……应有尽有。
唐志看到有兴趣的店铺都会进去看看,主要是为了找到一种感觉,融入大唐的日常生活去。除了酒楼。唐志手上还有一个珠宝行,一个胭脂花粉铺、一个米店。大唐的书都是雕版印刷,价格昂贵,现在想搞活字印刷都会亏死,除非把近代机床搞出来。
大唐的酒主要是清酒和绿酒,度数都不高,最烈的酒也就30度封顶。绿蚁新醅酒;金樽清酒斗十千……说的都是这种酒,更似黄酒,都是用粮食酿造的。绿酒浑浊,过滤之后就是清酒,现在蒸馏技术还没有出现,正是可以利用这个赚大钱。不过用酒酿蒸馏太贵了,用稻谷、小麦、高粱发酵可以直接酿制高度酒,只是需要几个月的时间。
制作花露水也来不及了,夏天很快就会过去,制造香水需要花卉提炼植物精油,还要安排花卉种植基地的事情,这也是远水救不了近火。不过可以把一些样品试制出来,这里有药材店,花卉店,让巧云找到产地大量采购,能生产多少尽量生产。
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