第六十三章 酒店行 (2-2)

没一会主宾安坐，曹操吩咐开席。随后，吕恒便命侍女们开始上菜。曹操等人也见识到了东汉的流水席（之前汪家姐弟，虽然训练好了厨师。可惜他们不知道什么叫流水席，所以之前在这里吃饭，都是一次性将所有菜上来。现在吕恒回来了，当然不会继续让厨师提前做。）

曹操刚开始还疑惑，为什么只有一些冷菜。现在才知道，原来是这么一回事。现场陷入了诡异的宁静，大家都不知道还会有什么不同。所以没人敢第一个动手，毕竟谁都不想丢人。吕恒反而不管不顾的，直接举起筷子便吃。等发现诸人异样登时不敢吃了（这是怎么回事，他们看着我干嘛？难道我脸上有东西？）

正胡思乱想的吕恒，冷不丁被曹操一碰。看着曹操的神情，顿时了然。随后将流水席的规律一说，场面顿时放开了。

曹操见场面好转，偷偷的对着吕恒道“玄甫老弟不厚道，明知吾等未经历过，还不提前解释。搞得我差点以为你是故意为之，下次再有如此之事，玄甫你可必须说与我曹操。”吕恒见状，连连点头称是。但是脑子里却在匪夷，幸好自己到来。否则，满桌肯定不是羊就是牛。（汉朝其实是允许吃牛肉的，但是普通人吃不到，不是因为不允许吃，而是因为太贵了。在汉朝，普通百姓或军队中的基层士兵想吃顿牛肉，就跟咱们现在江南人吃顿烤全羊，内蒙人吃顿糖醋鲤鱼差不多，汉朝的牛肉，能吃得起的也只有富商和军政中的干部领导才能吃得到，汉朝对牛肉的管控和秦朝不一样，秦朝是吧牛当做农耕工具用，吃了违法，汉朝把牛肉当做自己是土豪的一种象征，大鼎煮肉才是有面子。但是吃可以，但是杀就有问题了。《礼纪·王制》，规定“诸侯无故不杀牛”，说明只有诸侯在特定的情况才可以杀牛，诸侯已经是地方上的最高统治者了。即使想吃牛，都必须找借口。只要借口找的好，天天吃都可以。

而到了隋唐以后，一直到清末。都是不允许吃牛的，甚至每头牛都要登记造册。明朝以后，明朝的建立者朱元璋，因为他是农民出身，知道饿的滋味，自然懂得农业的重要性，所以他保护耕牛的措施，完全超过了前几个王朝。在《大明律》里面这样写道：杀害别人的牛，需要仗择三百下，并坐牢两年，杀害自己的牛，需要仗择两百下，并坐牢一年，如果耕牛老死，不上报着，仗择五十。

这样的情况下，古代吃牛简直是难的吓人。像水浒里面那样是根本不可能的。）

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