第三十章 戴掌柜的手艺 (2-1)

“嘿，想不到这两个小子，竟然有这么多话聊。”

听到外面的聊天声，戴饕嘴角上扬笑了笑，眼角的皱纹都显露出来了。

与其让戴牧跟着那帮纨绔子弟们瞎混，戴饕倒是从心底里希望自己的儿子跟李逸能够多亲近亲近。

穷人的孩子早当家，在他心里李逸就是这样一个出身贫寒，但是靠着自己勤劳的双手和过人的耕种养殖天赋一步步将日子过得越来越好的正面典型，可比那些就知道仗着家里有财有势就在邯郸城里胡作非为的纨绔子弟们好多了。

李逸可真是个好孩子，要是戴牧整天都是跟他在一起，那我可就放心喽。

戴饕一边做菜，一边在心中暗暗想道。

“嗑。”

随着一声清脆的小响动，戴饕将一个鸡蛋打到碗里，又拿出一旁已经剔骨的几块白嫩鱼肉，将鸡蛋打匀了之后，均匀的洒落到每一块鱼肉上面。

然后他将山海轩特制的面食铺在一个小鼎的下方，将沾满蛋液的鱼块均匀的铺上上面，放到一边慢慢蒸煮。

作为这个步骤之后，他又从旁边一直炖着的大锅里舀了一勺鸡汤，双手划圆来回抖动，将鸡汤淋在鱼肉上面。

鸡汤刚淋上去，便发出微微的肉香，戴饕满意的点了点头，笑道：“李逸这鸡，可真是邯郸城里一绝啊！”

说完他又从旁边的蔬菜堆里拿出从李逸那买来的大黄瓜，从一旁的木质案板上抽出一把刀来，迅速的去掉黄瓜两头，深吸一口气，开始调动起体内的真气。

如果此刻李逸在场，一定会惊呼一声，想不到这戴饕戴掌柜，竟然是一名驭气乘风的高手！

戴饕开始动了，随着他体内真气催动，原本平平无奇的菜刀在他手上似乎带起一层薄薄的水雾，一刀轻劈，顿时一根细如发丝般的黄瓜皮与黄瓜本身脱离，随着刀影不断的闪烁，一道道绿色的发丝都均匀的掉落在地，只是眨眼的功夫，黄瓜的皮便被他用刀完全剥离，其精湛之处妙到毫巅。

去掉了表面绿色的黄瓜皮后，便呈现出如同碧玉一般晶莹的黄瓜肉，如果是普通的黄瓜，他戴饕才懒得使出这抽丝剥茧刀法。

不过李逸的黄瓜不同，如此清凉可口的黄瓜，值得他戴饕亲自出手！

只见戴饕左手手掌一引，立即从旁取了一个大平盘，手中凌厉的刀法再一次朝着黄瓜而去，左手转动平盘，右手握着菜刀不断的雕琢，真气如光影般若隐若现，

随着大平盘不断旋转，上面的黄瓜也转的越来越快，此时戴饕的脑海之中，开始浮现出上古传说之中的神兽，龙的形状，龙的形态，被记载于各种典籍之中，虽然无人真的见过，但是大致的模样，却是清楚的。

他手中的刀影越来越快，盘中的黄瓜也开始初具龙形，而戴饕手中的刀法，也开始渐渐变得细腻起来，最后随着他一声轻喝，真气注入之下，顿时整个大平盘都是弄弄的白雾笼罩。

片刻之后，白雾散去，大平盘上似是盘旋着一条栩栩如生的青龙，作昂首长吟之态！

“想不到我戴饕还算是宝刀未老啊！哈哈！”戴饕看着自己的杰作，满意的点了点头，擦了擦额头的汗水，吩咐旁人将这两道菜端出来。

“李兄，你的面子可真大！我爹竟然使出了抽丝剥茧刀法，为你专门做了这道龙吟！”见到端出来的两道菜，戴牧顿时眼睛一亮，拍了拍李逸的后背激动的说道。

抽丝剥茧刀法极为耗神，戴饕可是不会轻易使出的，戴牧记得自己老爹上一次出手用这抽丝剥茧刀法做龙吟，那还是半个月前用来招待赵信侯的。

“还有这云龙面，也是我们山海轩的一大特色，不过自从用了你的鸡做汤料后，这云龙面都只能限量供应了，哈哈。”戴牧指着上面铺满了白嫩鱼肉的面条说道。

戴饕一边擦着手，一边走了过来，笑道：“李逸小友，快尝尝我的手艺，哈哈。”

李逸连忙起身，拱手谢道：“戴掌柜，这怎么好意思呢，实在是太麻烦你了！”

戴饕按着李逸的肩膀，示意他坐下，笑道：“小事，小事，这厨艺啊，本来就该天天练习，否则容易生疏呐。”

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