第86章：秋收 (2-2)

龙首原虽然现在在名义上已经是被划到姜云枫的名下了，但他属实还真是没了解过，唯一了解的也就只有浐子村了，如果硬要说的话他曾经走过一次的长门县那边也算是有点儿了解。

眼下已经接近十月了，浐子村收完麦子又种了一茬儿地瓜土豆和玉米，而此时在西汉别的地方也已经开始收获了，不过和有浐子村姜云枫的那块地不一样，龙首原乃至整个北方的百姓此时收获的都是大豆和小米等作物，也有高粱但是很少。

在作物种类匮乏的西汉，北方土地的耕种一般都是麦收之后种植一季的大豆或者小米，而在收获之后再种上麦子，如此地周而复始。

大豆极易感染根瘤菌，而根瘤菌又有固氮的能力，而西汉的耕种方式是机缘巧合还是人们早就发现了其中的奥妙，这一点姜云枫也不太明白。

不过在姜云枫看来这还是机缘巧合的成分更多一点。

主要还是因为作物种类的匮乏，毕竟不像后世又是小麦又是玉米的，这个时代的人们基本上没有什么挑选的权利，而且菽饭也是百姓们最常食用的东西。

眼下龙首原的百姓们就在收获大豆。麦收之后种植的大豆一般都是在九月中旬到十月中旬收获，而龙首原这边则是因为地理环境的差异导致收获的时间相对较晚一些。

还是水分充足的原因。

南靠秦岭，长安周边的水源不是一般的多，酆水、潏水、浐水、灞水、戏水以及还有一个这些支流最终交汇的渭水，长安周边的水资源不是一般的丰富，这也是为什么不管是浐子村还是龙首原粮食收获都比较晚的原因了。

和后世收获的场景远远不同，人们直接在田间地头就把大豆接脱壳了，而秸秆和豆荚则全部都被堆到了田里被付之一炬。

这要是让后世的砖家看了口水不得喷出来？

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