十九、汴京诗会 (3-2)

“我昨日已差人定好了雅间！我姓赵！”赵佶说道。

“哦哦，原来是赵公子，雅间给您留着呐！请随我来！你们几个，把客官的马伺候好了！”小二一躬身，然后转身在前引路，又招呼几个小厮前来牵马，服务倒是周到妥帖。

“贤弟，你竟然提前定了位置么？”西门庆纳闷的问道。

“大哥，你有所不知，因为诗会是在这城外举办，所以这个时候，若想在酒楼茶楼有个位置，就必须提前预定。前日我便叫德福在此订好了位子了。”赵佶解释道，说话间，已经上了二楼。

所谓的雅间，就是用一道道墙体把二楼隔成一个个格子，所有的格子对着河边的方向，都是开放的，二楼往外延伸出一两米的距离，设了一圈栏杆，就像是后世的阳台一般。内部用来吃饭饮酒，阳台上另有桌椅，用来喝茶，吃点心，观赏河岸的景色。桌上还放着笔墨纸砚，以便于在此消费的文人雅士们一时兴起，挥毫泼墨。值得一提的是，阳台上左右只有和栏杆一样高的隔断，可以清楚的看到左右相邻的人。他们这间位于最边上的位置，距离河岸边搭建的台子最近，是观看诗会最佳位置。

西门庆朝旁边看了看，旁边的雅间阳台上空荡荡的，没有人，想必是预定的人还没来，他心想也不知一会儿来的是才子还是佳人。

赵佶二人在阳台上落座，四名侍卫本来是站在一旁警戒的，西门庆觉得太过张扬，就让他们在里间的桌子上落座。

不多时就有店小二和茶博士，给两桌送上了糕点，蜜饯，和茶水。

看这茶博士手中的动作，西门庆一阵感慨，终于看到了大宋的茶道，可比后世的小日本的茶道复杂多了，小日本子也只会喝喝抹茶粉而已。

只见茶博士端上一只红泥小火炉，里面炭火旺盛，取出一块小茶团，然后用竹夹子夹起，放在火炉上烘烤了片刻，用以激发茶叶的香味。然后又用一个茶刀把茶团给分解开来，小二把一个水壶放在了火炉上烧水。

茶博士从箱子中取出一个哈密瓜大小的石碾子，就像是迷你的小磨盘。把分解好的茶叶从茶碾上方的小孔中放入，一边放，一边搅动，不多时，就见竹筛子里落满了茶叶粉。

接着把茶粉收集起来，把石碾子紧了紧，再次研磨，茶粉越来越细，一连三次之后，已经细到了极致，茶叶磨好，水也烧开了。

最后取出几个十二公分左右的兔毫盏，先用开水烫了一遍，一字排开。然后用个小竹勺子，每个碗里舀了一小勺，拎着茶壶在每个盏中到了一些，快速的拿起竹刷搅动起来，每个盏都搅动了一遍，茶粉完全化开，之后才继续加水，最后上前把茶水奉给众人，整个过程茶博士做的行云流水，潇洒淡然。

茶水端上来，西门庆没有刻意的去嗅，便已经闻到了空气中弥漫的浓郁茶香，沁人心脾。那兔毫大斗笠盏在阳光的照耀下，色彩斑斓，透过水看到盏壁上，折射出七彩的光芒，煞是好看。前世他就喜欢喝茶，也特别钟爱宋代特有的建盏，他曾记得，国际拍卖会上，有几个建盏拍出了上千万美金的天价。

此时，西门庆心中浮现了苏辙的那句：“瞎眼煎成声未老，兔毫倾看色尤宜！”，虽然想起了，但他却不敢说，天知道苏辙此时说没说过这句话，如果没说过，那他自然可以拿来用，如果说过了，那日后说不定还会引来麻烦。

在赵佶的邀请下，端起茶盏轻轻嘬了一口，浓淡正好，一股芬芳在舌苔重绽放。微微苦涩之中夹杂着花香，果香，密香，一时间，似乎，来到了春天，万花绽放的花果园中。茶水划过喉头下肚，只觉喉咙间一阵清甜，忍不住赞了一声好茶，摸出两块银子赏给了茶博士和店小二。

对面的赵佶也是笑着微微点头，看到自己大哥这番做派，他只当是西门庆为人洒脱好爽，在他看来，这茶固然不错，但也只是不错罢了。毕竟他在这大宋是土生土长的，这里的文人雅士都钟爱茶道，早就见怪不怪了，而西门庆却还是头一遭，在他记忆中，阳谷县也有，但远远没有京师这般讲究。就好像全国各地都能吃到兰州拉面，但还是不及兰州早点摊儿上的好吃，一个道理。

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