第49章：抵达恩施 (3-2)

硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒地区，中国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带，这些地区的人口肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率很高。

研究表明，低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心脑血管疾病的发生。

肝病患者体内普遍缺硒，而硒的缺乏，一方面会造成免疫功能降低，一方面还会引起机体内抗氧化系统遭到破坏而使有害物质“自由基”的清除受到障碍，过多的自由基会造成肝脏损伤，从而会引起肝病病情的恶化，而硒是一种强抗氧化剂，可通过谷胱甘肽过氧化物酶完成抗氧化作用，保护肝细胞的结构完整，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化注：肝纤维化就是病变为肝硬化肝癌的前兆的出现。

硒本身还具有强大的抗氧化作用，可清除过剩的自由基，抑制脂质过氧化作用……

当然，补硒也不能过量。

因为过量的摄入硒可导致中毒，出现脱发、脱甲等，后世大多数地区膳食中硒的含量是足够而安全的，但在这里……可就未必了。

这里也被称为“华中药库”。

天然药材的主要品种有党参、当归、黄连、贝母、厚朴、杜仲、黄柏、川乌、丹皮、大力籽、白附子、竹节人参、鱼腥草、九香虫、贯叶连翘等，其中板党、窑归、紫油厚朴、鸡爪黄连、杜仲、天麻、贝母等品种历史悠久，都是品质优良的好东西……

如：红车轴草，在后世可提取大豆异黄酮和鹰嘴豆芽素，是治疗妇科病的良药；贯叶连翘可提取金丝桃素；利用红豆杉提取的紫油杉醇，是治疗癌症的首选药物；厚朴皮可提取厚朴油，厚朴叶可开发成为食品包装；窑归使用范围广，它提取的“当归油”是后世药品生产厂家不可用其他原料代替的原材料之一；竹节参是中药材，其使用很广……

呼吸了一口新鲜空气，贾蓉就踏上了前往施南土司的路途之中。

当然，也少不了一路上走走停停，看一看这里的自然风光，并一一记录下来，顺便买了不少当地土民们蒸好的新鲜茶叶。

这大概就是“恩施玉露”的前身了。

恩施玉露茶是华夏的传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

”恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。

恩施玉露也曾被称为“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。

恩施玉露是华夏的传统名茶。

自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠载：“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶出江陵。”

《中国茶经当中记载：“恩施玉露于清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制。

其焙茶炉灶，与后来的玉露茶焙炉极为相似，所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，曾称‘玉绿”……

就当是给自己一点奖励罢。

迈柱给自己下达的命令是，调查施南土司如今的动向，尤其是这一任土司覃qin，二声禹鼎的动向，这个家伙虽然失势了，但他毕竟还是曾经的土司，即便这家伙大概率会是最后一任施南土司，但其麾下终归还是有一部分支持者的，万一他纠集这些人帮着自己搞事情的话，很可能会带动其他十六家土司也跟着一起暴动，那样的话，事态就非常严重了，不利于自己搜集情报。

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